হেড ওয়েটার/ ফার্স্ট ওয়েটার/ শেফ ডি রং

Avaton Luxury Beach Resort - Relais & Chateaux ([link removed]) আমাদের দলে যোগ দিতে একজন অভিজ্ঞ এবং গ্রাহক-কেন্দ্রিক হেড ওয়েটার খুঁজছে।
অ্যাভাটন লাক্সারি বিচ রিসোর্টের হেড ওয়েটার হিসেবে, আপনি আমাদের অতিথিদের ব্যতিক্রমী খাবারের অভিজ্ঞতা প্রদানে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবেন। আপনি বাড়ির সামনের অপারেশনগুলি তত্ত্বাবধান করবেন, ওয়েটস্টাফ দল পরিচালনা করবেন এবং মসৃণ এবং দক্ষ পরিষেবা নিশ্চিত করবেন। আতিথেয়তার প্রতি আপনার আবেগ, বিস্তারিত মনোযোগ এবং নেতৃত্বের দক্ষতা আমাদের অতিথিদের জন্য একটি স্মরণীয় ডাইনিং অভিজ্ঞতা তৈরি করতে অবদান রাখবে।
দায়িত্ব
উত্তম গ্রাহক পরিষেবা প্রদানের জন্য ওয়েটস্টাফ দলকে প্রশিক্ষণ, তত্ত্বাবধান এবং অনুপ্রাণিত করুন
মেনু নির্বাচনের সাথে অতিথিদের সহায়তা করুন, সুপারিশ প্রদান করুন এবং সঠিক অর্ডার নিন
দ্রুত এবং দক্ষ পরিষেবা নিশ্চিত করতে ডাইনিং রুমের কার্যক্রম সমন্বয় করুন
স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা বিধি মেনে চলা নিশ্চিত করুন এবং খাবারের জায়গার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখুন
সময়মত এবং পেশাদার পদ্ধতিতে গ্রাহকের অভিযোগ বা সমস্যাগুলি সমাধান করুন
কাটলারি, কাচের পাত্র এবং লিনেন সহ ডাইনিং সরবরাহের তালিকা পর্যবেক্ষণ ও পরিচালনা করুন
পরিষেবার নিরবচ্ছিন্ন প্রবাহ এবং খাবারের সময়মত ডেলিভারি নিশ্চিত করতে রান্নাঘরের দলের সাথে সহযোগিতা করুন
সময়সূচী, বেতন এবং অন্যান্য প্রশাসনিক দায়িত্বের সাথে সহায়তা করুন
প্রয়োজনীয়তা
হেড ওয়েটার হিসেবে আগের অভিজ্ঞতা বা বিলাসবহুল ডাইনিং প্রতিষ্ঠানে অনুরূপ ভূমিকা
শক্তিশালী নেতৃত্ব এবং দল পরিচালনার দক্ষতা
চমৎকার যোগাযোগ এবং আন্তঃব্যক্তিক দক্ষতা
অসামান্য গ্রাহক সেবা প্রদানের জন্য আবেগ
ডাইনিং রুমের পদ্ধতি এবং শিষ্টাচার সম্পর্কে জ্ঞান
মাল্টিটাস্ক এবং চাপের মধ্যে ভাল কাজ করার ক্ষমতা
বিস্তারিত এবং সাংগঠনিক দক্ষতা মনোযোগ
ইংরেজিতে সাবলীলতা, লিখিত এবং কথ্য উভয়ই। অতিরিক্ত ভাষার জ্ঞান একটি প্লাস
নমনীয় সময়সূচী, সন্ধ্যা, সপ্তাহান্তে এবং ছুটির দিনে কাজ করার ক্ষমতা সহ
সুবিধা
কমপ্লিমেন্টারি কর্মচারী থাকার (নতুন বিল্ড অ্যাপার্টমেন্ট)
ডিউটিতে থাকাকালীন কমপ্লিমেন্টারি খাবার
পরিপূরক কর্মচারী পরিবহন
অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক উন্নয়নের সুযোগ
প্রতিযোগিতামূলক বেতন
চমৎকার কাজের পরিবেশ এবং পরিবেশ
আতিথেয়তা পেশাদার হিসাবে বৃদ্ধি এবং বিকাশের সুযোগ
আতিথেয়তা বিশেষজ্ঞদের দ্বারা পরিচালিত প্রশিক্ষণ সেমিনার
বিশ্বের অন্যান্য Relais & Chateaux সম্পত্তিতে কাজ করার বিকল্প