পেস্ট্রি শেফ - ইলাউন্ডার গম্বুজে ম্যাকরিস রেস্তোরাঁ

গম্বুজ এখন ভাড়া নিচ্ছে! আমরা 2025 সালের মরসুমে ক্রেটের Elounda-এ 5* Domes of Elounda, একটি অটোগ্রাফ কালেকশন-এ ফাইন ডাইনিং রেস্তোরাঁ মাক্রিস-এ আমাদের দলে যোগদানের জন্য অত্যন্ত উদ্যমী, সৃজনশীল এবং ফলাফল চালিত পেস্ট্রি শেফ খুঁজছি। আদর্শ প্রার্থী সৃজনশীল বেকিং এবং সাজসজ্জার প্রতিভা প্রদর্শন করে এবং অতীতের সমস্ত কর্মীদের ব্যক্তিগতভাবে মানসম্পন্ন কার্য সম্পাদনের জন্য এবং পূর্বের কর্মীদের জন্য অগ্রণী ভূমিকা পালন করে। এলাকা অপারেটিং বাজেট বজায় রেখে অতিথি এবং কর্মচারীদের সন্তুষ্টি ক্রমাগত উন্নত করতে কাজ করে। মান বজায় রেখে ফলাফল উন্নত করতে দলের উন্নয়ন ও প্রশিক্ষণের নেতৃত্ব দেয়। স্যানিটেশন এবং খাদ্য মান অর্জন নিশ্চিত করতে হবে। প্রধান দায়িত্ব: আমাদের ব্যস্ত রান্নাঘর দলের সদস্য হিসাবে উত্সাহের সাথে কাজ করুন। পেস্ট্রি বিভাগটিকে একটি উচ্চ মানদণ্ডে পরিচালনা করুন। ফ্রিজ এবং অন্যান্য খাদ্য সঞ্চয়স্থান, পর্যবেক্ষণ এবং তাপমাত্রা রেকর্ডিং বজায় রাখুন। সম্মত রেসিপি এবং মিস এ জায়গার মান অনুযায়ী খাবার রান্না করুন এবং প্লেট করুন। ওভেন, স্টোভ, গ্রিল, মাইক্রোওয়েভ এবং ফ্রাইয়ারগুলি নিরাপদ উপায়ে পরিচালনা করুন এবং তাপমাত্রার সঠিকতা নিশ্চিত করুন। ওয়ার্ক স্টেশন সেট-আপ এবং ভেঙে ফেলা, রান্নাঘরের এলাকা, টেবিল, টুল, ছুরি এবং সরঞ্জাম ধোয়া এবং জীবাণুমুক্ত করা। বর্তমান স্থানীয় কোভিড-১৯ নির্দেশিকা মেনে চলুন। রন্ধনশিল্প, হোটেল এবং রেস্তোরাঁ ব্যবস্থাপনা, বা সম্পর্কিত প্রধান একটি স্বীকৃত বিশ্ববিদ্যালয় থেকে প্রয়োজনীয় ডিগ্রী; রন্ধনসম্পর্কীয়, খাদ্য এবং পানীয়, বা সংশ্লিষ্ট পেশাদার এলাকায় 4 বছরের অভিজ্ঞতা। (বিশেষত আতিথেয়তা 5* রিসর্টে)। দ্রুত গতির পরিবেশে কাজ করতে এবং চাপ মোকাবেলা করতে সক্ষম। বিস্তারিত মনোযোগ. শক্তিশালী নেতৃত্বের দক্ষতা। একটি হাত-অন, প্রো-সক্রিয় পদ্ধতির সঙ্গে কেউ; সমস্যা প্রতিরোধ বা সমাধানের জন্য ব্যক্তিগত দায়িত্ব এবং উদ্যোগ গ্রহণ। প্রতিযোগিতামূলক পারিশ্রমিক প্যাকেজের সুবিধা। ক্রমাগত প্রশিক্ষণ ও উন্নয়নের সুযোগ। আবাসন ও খাবারের ব্যবস্থা করা হয়েছে। গম্বুজ একটি সমান সুযোগের নিয়োগকর্তা, সমস্ত অ্যাপ্লিকেশন কঠোর গোপনীয়তার মধ্যে বিবেচনা করা হবে। শুধুমাত্র উপযুক্ত প্রার্থীদের সাথে যোগাযোগ করা হবে। গম্বুজ রিসর্ট