Sommelier - MAKRIS Athen

Willkommen bei Domes! Domes Resorts ist eine der am meisten ausgezeichneten und führenden Lifestyle-Hotelmarken in Griechenland und eine der am schnellsten aufstrebenden Marken in Europa. Mit Präsenz auf Kreta, den Ionischen Inseln, Chalkidiki, den Kykladen, Athen und Portugal wurden alle unsere Reiseziele handverlesen mit einer Kultur, die wir teilen und inspirieren können, indem wir kuratierte Konzepte und einzigartige Erlebnisse durch unsere vier innovativen Marken und unsere Zugehörigkeit zu den größten Hotelmarken wie Marriott und Hilton schaffen. Unsere Mitarbeiter sind ein Schlüsselelement unseres Erfolgs. Wir unterstützen nachdrücklich die Leistungsfähigkeit unseres Teams und bieten jungen Menschen die Chance, in einem fortschrittlichen und innovativen Arbeitsumfeld mit Leidenschaft, Bescheidenheit und Ausdauer zu wachsen und ihre Karriere voranzutreiben. Teamwork, Integrität und Karriereentwicklung sind nur einige der Gründe, warum uns jedes Jahr fast 2.000 Mitarbeiter ihre Zukunft anvertrauen. MAKRIS Athens by Domes Domes Resorts landet in Athen und stellt unser erstes Degustationsrestaurant in Thissio vor. Unser talentierter, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Chefkoch Petros Dimas wird zusammen mit einem Team kulinarischer Experten das ultimative Gourmet-Erlebnis auf der Grundlage griechischer kreativer Küche schaffen. Wir stellen derzeit Mitarbeiter für Athen ein und sind auf der Suche nach einem äußerst energischen und leidenschaftlichen Sommelier, der sich unserem Team bei MAKRIS Athens by Domes anschließt. Sommelier Die Rolle: Der Sommelier ist dafür verantwortlich, die Weine im Weinkeller und im Restaurant aufzufüllen, unseren Gästen Weine zu servieren und zu empfehlen und gleichzeitig den Chef-Sommelier bei der Entwicklung unserer Speisen- und Weinkombinationen zu unterstützen. Nützlich zu haben: Abschluss, MBA oder Master-Abschluss in einem verwandten Bereich werden als Vorteil angesehen. Zertifizierung als Sommelier ist von Vorteil (WSET oder gleichwertig). Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer relevanten Position in einem gehobenen À-la-carte-Restaurant. Kenntnisse über lokale Weinberge und Weingüter. Hervorragende Kenntnisse der englischen Sprache, eine zweite oder dritte Sprache wird als Pluspunkt angesehen. Was Sie mitbringen: Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten mit einem sehr starken kundenorientierten Ansatz. Praktischer Ansatz, positive Einstellung und Flexibilität. Kostenbewusst und in der Lage, den Umsatz zu maximieren. Sie Profitieren Sie von: Wettbewerbsfähigem Vergütungspaket Unbefristeter Vertrag Kontinuierliche Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten Freundliches Arbeitsumfeld Domes Resorts ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Alle Bewerbungen werden streng vertraulich behandelt. Bitte beachten Sie: Es werden nur Kandidaten kontaktiert, die in die engere Wahl kommen.