Cocinero C | Santorini

Grupo Empiria
está contratando para sus propiedades en Santorini
COCINAR C
Nuestra historia
Grupo Empiria
, posee, administra y opera una colección única de hoteles y villas de lujo, miembros de
La colección de lujo
y
Hoteles de diseño
de
Marriott Internacional
, ubicados en destinos privilegiados de Grecia, concretamente en Santorini, Paros y Peloponeso.
Durante más de 30 años y a través de un equipo de más de 300 asociados, nuestra dedicación se ha centrado en crear espacios para la alegría a través de experiencias de hospitalidad únicas, respaldadas por nuestros cuatro valores fundamentales: encontrar la alegría, elevarnos siempre, irradiar pasión y ser un líder.
en
Grupo Empiria
, nuestra misión es ser líderes en el arte de la hospitalidad elevada, guiados por asociados atentos que desean ofrecer experiencias que despierten la alegría interior y lleven la hospitalidad griega a nuevas alturas.
Descripción general de funciones
El Cocinero C es responsable de ayudar en la preparación y servicio de la comida para los huéspedes y el personal bajo la supervisión del Jefe de Cocina.
Deberes y responsabilidades clave
Preparar ingredientes y ayudar en la preparación de platos según las indicaciones del cocinero A o el cocinero B.
Seguir procedimientos y técnicas de cocción adecuados para garantizar que los alimentos se preparen de acuerdo con los estándares de salud y seguridad.
Mantener la limpieza de las estaciones de trabajo, herramientas y equipos de cocina.
Ayudar con las tareas de lavado y limpieza según sea necesario durante y después del servicio.
Seguir las pautas para el almacenamiento de alimentos, garantizar que todos los productos se almacenen de manera segura y estén etiquetados correctamente.
Ayudar con tareas básicas de preparación de alimentos, como picar, pelar y dividir en porciones.
Mantener altos estándares de higiene personal y limpieza en la cocina.
Apoyar a los miembros del equipo durante las horas pico trabajando de manera eficiente y manteniéndose organizados.
Requisitos
Conocimientos básicos de operaciones de cocina y seguridad alimentaria.
La experiencia previa en una cocina o puesto de cocina es una ventaja.
Capacidad para trabajar como parte de un equipo y seguir instrucciones.
Gran atención al detalle y la limpieza.
Buenas habilidades de comunicación.
Muy buen conocimiento del idioma inglés.
Beneficios
Alojamiento para el personal con acceso Wi-Fi y aire acondicionado.
Media pensión (Desayuno y Almuerzo)
Formación continua
Grandes oportunidades de desarrollo profesional dentro de la empresa o de otros hoteles miembros de
Marriott Internacional.
en
Grupo Empiria
Estamos orgullosos de fomentar la igualdad de oportunidades laborales independientemente de la raza, color, origen étnico, religión, género, edad, discapacidad u orientación sexual.
Usted proporciona el talento mientras nosotros desarrollamos las habilidades para liberar todo su potencial profesional.
¡Únete a nuestro camino de excelencia!