Cocinero A - N'U Puerto del Pireo

Pionero durante los últimos 45 años, Mitsis Group es la cadena hotelera privada más grande de Grecia, guiada por su filosofía centrada en el cliente, atención familiar y auténtica identidad griega. Con 24 hoteles, 8.000 habitaciones y más de 5.000 empleados en 9 destinos en Grecia, a saber, Atenas, El Pireo, Corfú, Creta, Kamena Vourla, Kos, Rodas, Santorini y Halkidiki, el Grupo ofrece una rica combinación de hospitalidad con servicios excepcionales, ubicaciones únicas, instalaciones impecables, gastronomía sofisticada y una amplia gama de opciones y experiencias a sus clientes. A través de un ambiente de trabajo familiar y agradable, transformamos a cada uno de nuestros visitantes en un huésped de honor, ¡ofreciendo recuerdos de vida inolvidables! El Grupo Mitsis ofrece nuevos puestos de trabajo en el hotel N'U Piraeus Port de Pireo: Cocinero A - N'U Piraeus Port Zona: Pireo Tipo de Empleo: Temporal/Tiempo completo Ref: HO/ COOAPIR Propósito Como Cocinero A serás responsable de la ejecución y producción del menú de acuerdo con las recetas y estándares operativos del Grupo. Responsabilidades Participa en la elaboración diaria del menú de su departamento, según normas operativas y receta del Grupo. Trabaja con el equipo y su supervisor inmediato para garantizar un flujo de trabajo fluido y un manejo oportuno de los problemas. Informa inmediatamente a su supervisor de cualquier problema o escasez de materiales en su puesto. Dirige y asesora a sus subordinados para que su trabajo se desarrolle sin problemas. Se adhiere a los procedimientos ISO requeridos y garantiza la correcta implementación de las normas de salud y seguridad en su puesto. Calificaciones necesarias Título culinario Experiencia de al menos 2 años en un puesto relevante, idealmente en un entorno hotelero Conocimiento de la gestión de materiales y tendencias culinarias Conocimiento y cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad Habilidades Profesionalismo, confiabilidad y responsabilidad Empatía Adaptabilidad Cooperación y trabajo en equipo Qué ofrecemos Paquete salarial competitivo Bonificación variable por lograr objetivos mensuales. Trabajar en un grupo familiar con un enfoque centrado en las personas y el respeto al medio ambiente y la sociedad. Formación continua y personalizada Perspectivas de desarrollo profesional en un grupo en constante crecimiento Alojamiento Pensión completa Crea tu propia historia profesional #createyourcareerstory y únete a un equipo de 5.000 miembros en Mitsis Hotels. Todas las solicitudes y datos enviados serán estrictamente confidenciales. Puedes encontrar más información sobre el grupo Mitsis siguiendo los siguientes enlaces: [link removed] [link removed]