Cuisinier B - Crète

Pionnier depuis 45 ans, le groupe Mitsis est la plus grande chaîne hôtelière de Grèce, guidée par sa philosophie centrée sur le client, son souci de la famille et son identité grecque authentique. Avec 23 hôtels dont 15 en propriété, 5 en location et 3 en gestion, 8 000 chambres et plus de 5 000 employés dans 8 destinations à travers la Grèce, notamment à Athènes, Le Pirée, Corfou, Crète, Kamena Vourla, Kos, Rhodes et Santorin, le Groupe offre un riche mélange d'hospitalité avec d'excellents services, des emplacements uniques, des installations impeccables, une gastronomie raffinée et un large éventail de choix et d'expériences à ses clients. A travers un environnement de travail familial et agréable, nous transformons chacun de nos visiteurs en un invité d'honneur, offrant des souvenirs de vie inoubliables ! Le Groupe Mitsis propose de nouveaux emplois dans ses hôtels en Crète : Cuisinier B / Crète Région : Crète Type d'emploi : Saisonnier/Temps plein Réf : HO/ COOBCr Objectif En tant que Cuisinier B vous serez en communication directe avec le Cuisinier responsable A et/ou les superviseurs de votre service, pour l'exécution et la réalisation du menu selon les recettes et les normes opérationnelles du Groupe. Responsabilités Il participe à l'élaboration quotidienne du menu de son département, selon les normes de fonctionnement et la recette du Groupe. Il travaille avec l'équipe et son superviseur immédiat pour assurer le bon déroulement du travail et le traitement rapide des problèmes. Il informe immédiatement son supérieur de tout problème ou pénurie de matériel à son poste. Adhère aux procédures ISO requises et veille à la bonne mise en œuvre des règles de santé et de sécurité à son poste, conformément aux standards opérationnels du Groupe. Exigences Diplôme culinaire Expérience d'au moins 1 an dans un poste pertinent, idéalement dans un environnement hôtelier Connaissance et respect de toutes les règles d'hygiène et de sécurité Compétences Professionnalisme, fiabilité et responsabilité Empathie Adaptabilité Coopération et travail d'équipe Avantages Salaire compétitif Bonus variable pour atteindre les objectifs mensuels. Travailler dans un groupe familial avec une approche centrée sur l'humain et dans le respect de l'environnement et de la société. Formation continue & personnalisée Perspectives d'évolution de carrière dans un groupe en constante croissance Hébergement partagé Pension complète Créez votre propre histoire professionnelle #createyourcareerstory et rejoignez une équipe de 5 000 membres du Groupe Mitsis ! Toutes les candidatures et données soumises seront strictement confidentielles. Vous pouvez transmettre votre CV ou suivre le lien "Envoyer CV". Vous pouvez retrouver plus d’informations sur le groupe Mitsis en suivant les liens suivants : [link removed] mitsis. com / fr https :// appliquer . réalisable. com / mitsis - groupe /? lng = en # emplois [link removed]