Responsable F&B
Faits saillants du poste
Full Time
Type d'emploiΑθήνα
Lieu2 semaines, 1 jour
PublieLes candidats internationaux sont les bienvenus
Opportunité potentielle de permis de travail
Ce poste peut être ouvert aux candidats internationaux possédant les qualifications appropriées. Contactez l'employeur pour plus de détails sur le parrainage du visa.
Pourquoi Imployii pour les demandeurs d'emploi internationaux :
- Accès direct aux employeurs ayant un historique de parrainage de visa
- Visa d’expert et conseils en matière de réinstallation
- Correspondance prioritaire pour les opportunités transfrontalières
Description de l'emploi
- Supervision du fonctionnement quotidien de tous les points de vente de nourriture et de boissons, y compris les restaurants, les bars, les événements et le service en chambre.
- Développement et mise en œuvre de concepts innovants pour les aliments et les boissons alignés sur la marque de l'hôtel et le marché cible.
- Formation, encadrement et supervision du personnel pour offrir un service client exceptionnel.
- Suivi et contrôle des coûts des aliments et des boissons conformément aux objectifs de l'entreprise.
- Développement et mise en œuvre de plans stratégiques pour atteindre les objectifs.
- Assurer des normes élevées de qualité, de présentation et de service des aliments et des boissons.
- Collaboration avec le chef exécutif et l'équipe pour concevoir des menus saisonniers et des offres de boissons reflétant les normes de luxe de l'hôtel.
- Suivi des niveaux de stock et gestion des commandes pour minimiser le gaspillage et maximiser la rentabilité.
- Mise en œuvre et application des protocoles d'hygiène et de sécurité pour assurer la conformité aux réglementations.
- Gestion des commentaires des clients et résolution rapide de tout problème ou plainte.
Travailler dans Αθήνα
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Détails du poste
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Type d'emploi
Full Time
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Lieu
Αθήνα
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Date de publication
avril 02, 2026