Chef Pâtissier A'

Ouvrir la voie depuis 45 ans, le groupe Mitsis est la plus grande chaîne hôtelière privée en Grèce, guidée par sa philosophie centrée sur le client, son souci de la famille et son identité grecque authentique. Avec 24 hôtels, 8 000 chambres et plus de 5 000 employés répartis dans 9 destinations à travers la Grèce, notamment à Athènes, Le Pirée, Corfou, Crète, Kamena Vourla, Kos, Rhodes, Santorin et Halkidiki, le Groupe offre un riche mélange d'hospitalité avec d'excellents services, des emplacements uniques, des installations impeccables, une gastronomie raffinée et un large éventail d'options et d'expériences à ses clients. Grâce à un environnement de travail familial et agréable, nous transformons chacun de nos invités en un invité d'honneur, offrant des souvenirs de vie inoubliables ! Le Groupe Mitsis propose de nouveaux emplois dans ses hôtels à Kos : Chef Pâtissier A' - KOSAzone : KosType d'emploi : Saisonnier/Temps pleinRéf : HO/PCAKObjectif En tant que Chef Pâtissier vous participerez à la production des douceurs et gourmandises du Chef Pâtissier selon le menu et les instructions du Chef Pâtissier. Le rôle nécessite une solide compréhension de diverses techniques et matériaux de pâtisserie et la capacité de travailler efficacement dans un environnement aux normes élevées.ResponsabilitésParticiper à la production quotidienne de desserts et de friandises pour tous les départements de l'hôtel (central, à la carte et coins alimentaires) Travailler avec l'équipe et le chef pâtissier pour assurer un flux de travail fluide et une résolution rapide des problèmes. Surveiller les approvisionnements et planifier les commandes. Assurer le bon fonctionnement de l'équipement et informer de tout dommage ou problème qui survient. Suivre les procédures ISO requises et assurer la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité dans votre entreprise. Poste Qualifications requises : Diplôme en confiserie Expérience, en tant que Chef Pâtissier dans un poste correspondant d'au moins 2 ans Connaissance des tendances, des matériaux et de la gestion des coûts Connaissance et expérience dans l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences Professionnalisme, fiabilité et responsabilité Empathie Adaptabilité Collaboration et travail d'équipe Avantages : Ce que nous offrons Package salarial compétitif Bonus variable pour atteindre les objectifs mensuels Travailler dans un groupe familial avec une approche centrée sur l'humain et dans le respect de l'environnement et de la société. Formation continue & personnaliséePerspectives d'évolution professionnelle dans un groupe en constante croissanceHébergementPension complèteCréez votre propre histoire professionnelle #createyourcareerstory et rejoignez un groupe de 5 000 membres du Groupe MITSIS !Toutes les candidatures et données soumises seront strictement confidentielles. Vous pouvez trouver plus d'informations sur le groupe Mitsis en suivant les liens suivants : [link removed] MyCarriera