Cook A - N'U Port du Pirée

Pionnier depuis 45 ans, le groupe Mitsis est la plus grande chaîne hôtelière privée en Grèce, guidée par sa philosophie centrée sur le client, son souci de la famille et son identité grecque authentique. Avec 24 hôtels, 8 000 chambres et plus de 5 000 employés répartis dans 9 destinations à travers la Grèce, à savoir Athènes, Le Pirée, Corfou, Crète, Kamena Vourla, Kos, Rhodes, Santorin et Halkidiki, le Groupe offre un riche mélange d'hospitalité avec des services exceptionnels, des emplacements uniques, des installations impeccables, une gastronomie sophistiquée et un large éventail de choix et d'expériences à ses clients. A travers un environnement de travail familial et agréable, nous transformons chacun de nos visiteurs en un invité d'honneur, offrant des souvenirs de vie inoubliables ! Le Groupe Mitsis propose de nouveaux emplois à l'hôtel N'U Piraeus Port au Pirée : Cuisinier A - N'U Piraeus Port Zone : Pirée Type d'emploi : Saisonnier/Temps plein Réf : HO/ COOAPIR Objectif En tant que Cuisinier A, vous serez responsable de l'exécution et de la production du menu selon les recettes et les normes opérationnelles du Groupe. Responsabilités Il participe à l'élaboration quotidienne du menu de son département, selon les normes de fonctionnement et la recette du Groupe. Il travaille avec l'équipe et son superviseur immédiat pour assurer le bon déroulement du travail et le traitement rapide des problèmes. Il informe immédiatement son supérieur de tout problème ou pénurie de matériel à son poste. Il dirige et conseille ses subordonnés pour le bon déroulement de leur travail. Adhère aux procédures ISO requises et veille à la bonne mise en œuvre des règles de santé et de sécurité dans son poste. Qualifications nécessaires Diplôme culinaire Expérience d'au moins 2 ans dans un poste pertinent, idéalement dans un environnement hôtelier Connaissance de la gestion du matériel et des tendances culinaires Connaissance et respect de toutes les règles d'hygiène et de sécurité Compétences Professionnalisme, fiabilité et responsabilité Empathie Adaptabilité Coopération et travail d'équipe Ce que nous offrons Package salarial compétitif Bonus variable pour l'atteinte des objectifs mensuels. Travailler dans un groupe familial avec une approche centrée sur l'humain et dans le respect de l'environnement et de la société. Formation continue & personnalisée Perspectives d'évolution de carrière dans un groupe en constante croissance Hébergement Pension complète Créez votre propre parcours professionnel #createyourcareerstory et rejoignez une équipe de 5 000 membres chez Mitsis Hotels ! Toutes les candidatures et données soumises seront strictement confidentielles. Vous pouvez trouver plus d'informations sur le groupe Mitsis en suivant les liens suivants : [link removed] [link removed]