कुक सी | इस्तोरिया, डिज़ाइन होटल्स, सेंटोरिनी के सदस्य

एम्पिरिया ग्रुप इस्तोरिया के लिए नियुक्ति कर रहा है, जो सेंटोरिनी कुक सी आवर स्टोरी में डिजाइन होटल्स का सदस्य है। एम्पिरिया ग्रुप, लक्जरी होटल और विला के एक अनूठे संग्रह का मालिक है, प्रबंधन करता है और संचालित करता है, मैरियट इंटरनेशनल के लक्जरी कलेक्शन और डिजाइन होटल के सदस्य, जो ग्रीस के आसपास के प्रमुख स्थानों, अर्थात् सेंटोरिनी, पारोस और पेलोपोनिस में स्थित हैं। 30 से अधिक वर्षों से और 300 से अधिक सहयोगियों की एक टीम के माध्यम से, हमारा समर्पण अद्वितीय आतिथ्य अनुभवों के माध्यम से खुशी के लिए जगह बनाने पर केंद्रित है, जो हमारे चार मूलभूत मूल्यों - खुशी ढूंढना, हमेशा ऊपर उठाना, जुनून को उजागर करना और एक नेता बनना पर आधारित है। एम्पिरिया ग्रुप में, हमारा मिशन उच्च आतिथ्य की कला में अग्रणी बनना है, जो देखभाल करने वाले सहयोगियों द्वारा निर्देशित होते हैं जो ऐसे अनुभव प्रदान करना चाहते हैं जो आंतरिक आनंद को जागृत करते हैं और ग्रीक आतिथ्य को नई ऊंचाइयों पर ले जाते हैं। भूमिका अवलोकन कुक सी मुख्य शेफ की देखरेख में मेहमानों और कर्मचारियों के लिए भोजन की तैयारी और सेवा में सहायता करने के लिए जिम्मेदार है। मुख्य कर्तव्य और जिम्मेदारियाँ कुक ए या कुक बी के निर्देशानुसार सामग्री तैयार करना और व्यंजन तैयार करने में सहायता करना, यह सुनिश्चित करने के लिए कि भोजन स्वास्थ्य और सुरक्षा मानकों के अनुरूप तैयार किया गया है, उचित खाना पकाने की प्रक्रियाओं और तकनीकों का पालन करना, कार्यस्थानों, औजारों और रसोई उपकरणों की सफाई बनाए रखना, सेवा के दौरान और बाद में आवश्यकतानुसार बर्तन धोने और सफाई कर्तव्यों में सहायता करना, खाद्य भंडारण के लिए दिशानिर्देशों का पालन करना, यह सुनिश्चित करना कि सभी उत्पादों को सुरक्षित रूप से संग्रहीत किया गया है और सही ढंग से लेबल किया गया है, बुनियादी भोजन तैयार करने के कार्यों जैसे काटने, छीलने और भागों में विभाजित करने में सहायता करना, व्यक्तिगत स्वच्छता और स्वच्छता के उच्च मानकों को बनाए रखना। रसोई चरम समय के दौरान कुशलतापूर्वक काम करके और व्यवस्थित रहकर टीम के सदस्यों का समर्थन करना आवश्यकताएँ रसोई संचालन और खाद्य सुरक्षा का बुनियादी ज्ञान रसोई या खाना पकाने की भूमिका में पिछला अनुभव एक फायदा है एक टीम के हिस्से के रूप में काम करने और निर्देशों का पालन करने की क्षमता विस्तार और सफाई पर मजबूत ध्यान अच्छा संचार कौशल अंग्रेजी भाषा का बहुत अच्छा ज्ञान। लाभ वाई-फाई एक्सेस और ए/सी हाफ बोर्ड (नाश्ता और दोपहर का भोजन) के साथ स्टाफ आवास, चल रहे प्रशिक्षण कंपनी या मैरियट इंटरनेशनल के अन्य होटल सदस्यों के भीतर पेशेवर विकास के लिए शानदार अवसर। एम्पिरिया ग्रुप में हमें नस्ल, रंग, जातीयता, धर्म, लिंग, आयु, विकलांगता या यौन अभिविन्यास की परवाह किए बिना समान रोजगार के अवसरों को बढ़ावा देने पर गर्व है। जैसे ही हम आपकी पूर्ण कैरियर क्षमता को उजागर करने के लिए कौशल विकसित करते हैं, आप प्रतिभा प्रदान करते हैं। उत्कृष्टता के हमारे पथ से जुड़ें! एम्पिरिया समूह