শেফ / সাউস শেফ - মাইকোনোস

হোটেলব্রেন গ্রুপ,
হোটেল ব্যবস্থাপনা, পরামর্শ এবং উন্নয়নে বিশেষজ্ঞ একটি স্বাধীন কোম্পানি,
বর্তমানে MYKONOS-এ একটি পরিচালিত হোটেলের জন্য নিয়োগ করতে চাইছে, এর অবস্থানের জন্য পেশাদার
শেফ / সাউস শেফ - মাইকোনোস
(কোড: CHF - MYK)
অতিথিদের কাছে গ্রাহক কেন্দ্রীভূত পরিষেবা প্রদানের জন্য দায়ী, খাবার তৈরির সমস্ত দিক সরবরাহ করা,
কোম্পানীর নির্দেশিকা অনুযায়ী খাবার রান্না করা এবং উপস্থাপন করা এবং HACCP পদ্ধতি বজায় রাখা।
যোগ্যতা
একটি বিলাসবহুল হোটেল বা উচ্চ মানের রেস্তোরাঁয় কমপক্ষে 5 বছরের অনুরূপ অবস্থানে পূর্ববর্তী কাজের অভিজ্ঞতা
হসপিটালিটি / রন্ধনশিল্প ইনস্টিটিউটে ডিগ্রি
ইংরেজি এবং গ্রীক উভয় ভাষারই ভালো কমান্ড অপরিহার্য
স্ব-প্রণোদিত, উত্সাহী, মনোরম ব্যক্তিত্বের সাথে
চাপের মধ্যে কাজ করুন
দৃঢ় দায়িত্ববোধ
চমৎকার যোগাযোগ এবং সাংগঠনিক দক্ষতা
দখল এবং খরচের পূর্বাভাসের সাথে সামঞ্জস্য রেখে খাদ্য প্রস্তুতির আয়োজন ও তদারকি করে
ক্রয়, গ্রহণ এবং খাদ্য সংরক্ষণের মান বজায় রাখে
EFET সার্টিফিকেট
দায়িত্ব
রেসিপি সম্পাদন করুন এবং সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান সংগ্রহ করুন
সময়মত খাবার রান্না করুন এবং প্লেটের আকর্ষণীয় উপস্থাপনা নিশ্চিত করুন
রান্নাঘরের কর্মীদের দায়িত্ব অর্পণ করুন
রান্নাঘরের কর্মীদের তত্ত্বাবধান করুন এবং প্রয়োজনে সহায়তা করুন
খাদ্য মজুদ নিরীক্ষণ এবং স্থান অর্ডার
রান্নাঘরের এলাকার মধ্যে সমস্ত স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তা বিধি মেনে চলা নিশ্চিত করুন
অতিথিদের চাহিদার জন্য চমৎকার প্রতিক্রিয়া নিশ্চিত করুন
বিশদ এবং খাবারের মানের দিকে মনোযোগ দিন
যোগ্যতা অনুযায়ী সুবিধার একটি আকর্ষণীয় প্যাকেজ দেওয়া হয়।
আপনি যদি HotelBrain টিমের সদস্য হতে চান, অনুগ্রহ করে একটি ছবির সাথে আপনার CV পাঠান
সমস্ত আবেদন কঠোর আত্মবিশ্বাসে চিকিত্সা করা হবে.