খাদ্য শিল্পে প্রযুক্তিবিদ ইঞ্জিনিয়ার

সরাসরি অধস্তন উত্পাদনশীল কর্মীদের সংগঠন এবং সমন্বয়; প্রতিষ্ঠিত উৎপাদন পরিকল্পনা এবং গুণমানের উপলব্ধি; প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া চলাকালীন মেশিন এবং ইনস্টলেশনের সঠিক কার্যকারিতা পর্যবেক্ষণ করা; উত্পাদন প্রবাহের সংগঠন এবং কাঁচামালের পরিমাণের প্রোগ্রামিং; মানের অবস্থা এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণ; পণ্য কর্মক্ষমতা এবং সম্মতির দৃষ্টিকোণ থেকে প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ; পণ্যের গুণমান, ভাণ্ডার, ওজন, প্যাকেজিং, ডেলিভারি শর্তাবলী, গুণমানের নথি সম্পর্কিত নিয়মগুলির সাথে সম্মতি পর্যবেক্ষণ করা; শ্রম উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি এবং ক্ষতি কমানোর জন্য স্থায়ী উদ্বেগ; অসঙ্গতির কারণগুলি নির্মূল করার জন্য সংশোধনমূলক/প্রতিরোধমূলক পদক্ষেপ গ্রহণ করা; পণ্যের বাণিজ্যিক দিক যাচাই; ডেলিভারি শর্তাবলী, পণ্যের মানের পরামিতিগুলির সাথে সম্মতির যাচাইকরণ; ডিপার্টমেন্ট স্টাফ এবং প্রোডাকশন লাইন অপারেটরদের প্রশিক্ষণ (অ্যারোন্ডিসমেন্ট বিভাগের জন্য নির্দিষ্ট) লেবেলে সম্পাদিত তথ্যের জন্য দায়িত্ব;