রেস্টুরেন্ট ম্যানেজার

Grecotel Hotels & Resorts, গ্রীসের শীর্ষস্থানীয় হোটেল চেইন, তার দলে যোগদানের জন্য একজন রেস্টুরেন্ট ম্যানেজার খুঁজছে। একজন রেস্তোরাঁ ম্যানেজার হিসেবে, আপনি প্রতিদিনের রেস্তোরাঁর কার্যক্রম তত্ত্বাবধান করবেন, প্রদত্ত পরিষেবার উচ্চ-মানের মান বজায় রাখবেন এবং একটি ব্যতিক্রমী অতিথি পরিষেবা নিশ্চিত করবেন। আপনার দায়িত্বের মধ্যে রয়েছে রেস্তোরাঁর মসৃণ ক্রিয়াকলাপের জন্য দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনা করা, কর্মীদের তত্ত্বাবধান করা এবং পরিচালনা করা এবং কোম্পানির SOPs অনুসরণ করে যত্ন সহকারে দৈনন্দিন কাজের সময়সূচী তৈরি করা। রেস্টুরেন্ট ম্যানেজার সরাসরি অ্যাসিস্ট্যান্ট F&B ম্যানেজারকে রিপোর্ট করে। গ্রেকোটেলে, আমরা বিশ্বাস করি যে আমাদের জনগণই আমাদের সাফল্যের ভিত্তি। আমরা একটি সহায়ক এবং অনুপ্রেরণাদায়ক কাজের পরিবেশ তৈরি করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, ব্যক্তিগত এবং পেশাদার বৃদ্ধির সুযোগ প্রদান করে। আমাদের দলে যোগদানের মাধ্যমে, আপনি একটি বিখ্যাত আতিথেয়তা ব্র্যান্ডের অংশ হবেন যা গ্রীসের সবচেয়ে অত্যাশ্চর্য গন্তব্য জুড়ে বিলাসবহুল বাসস্থান এবং অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা প্রদানের জন্য নিবেদিত। দায়িত্বগুলি স্টাফিং লেভেল, ইনভেনটরি, বাজেটিং, এবং আর্থিক রিপোর্টিং ট্রেন, মোটিভেট, কোচ এবং শৃঙ্খলা কর্মীদের কার্যকর ব্যবস্থাপনা সহ আউটলেটের সুষ্ঠুভাবে চালানো নিশ্চিত করার জন্য রেস্তোরাঁর কার্যক্রম পরিচালনা ও পরিচালনা করা, কর্মীরা গ্রেকোটেলের ব্র্যান্ডের মান এবং পরিষেবার উৎকর্ষের মানগুলি সরবরাহ করছে তা নিশ্চিত করা, খাদ্য ও পানীয়ের মান নিয়ন্ত্রণের জন্য কার্যকর পদ্ধতি প্রয়োগ করা মেনু পরিকল্পনা, প্রচার এবং বিশেষ ইভেন্টের নির্বাহী শেফ এবং এফএন্ডবি ম্যানেজার স্থানীয় প্রতিযোগিতার জ্ঞান বজায় রাখুন এবং ক্রমাগত গ্রিকোটেলের অফারগুলিকে উন্নত করার জন্য সুপারিশ করুন এবং প্রতিযোগীতা বজায় রাখুন অতিথিদের প্রতিক্রিয়া পরিচালনা করুন এবং সময়মত এবং সন্তোষজনক পদ্ধতিতে অভিযোগের সমাধান করুন প্রয়োজন একটি রেস্টুরেন্ট ম্যানেজমেন্ট পদে 2+ বছরের অভিজ্ঞতা এবং একটি ম্যানেজিং টিমের মধ্যে একটি সুপার হোটেল এবং রিভিস ম্যানেজিং অভিজ্ঞতা। অনুপ্রাণিত করার এবং মনোবল গড়ে তোলার ক্ষমতা বাজেট ব্যবস্থাপনা, আর্থিক প্রতিবেদন এবং পূর্বাভাসের দৃঢ় বোধগম্য চমৎকার সাংগঠনিক, যোগাযোগ এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতা বিশদ প্রতি দৃঢ় মনোযোগ এবং উচ্চ পরিষেবার মান বজায় রাখার ক্ষমতা খাদ্য ও পানীয় পরিষেবা পদ্ধতির গভীর বোধগম্যতা এবং গুণমান নিয়ন্ত্রণ ব্যতিক্রমী অতিথি অভিজ্ঞতা প্রদানের জন্য প্যাশন। ইংরেজিতে সাবলীলতা, অতিরিক্ত ভাষার জ্ঞান একটি সম্পদ হিসাবে বিবেচিত হবে সুবিধা প্রতিযোগিতামূলক বেতন এবং অন্যান্য সুবিধা পেশাদার বৃদ্ধির জন্য উন্নত সুযোগ আবাসন (যদি প্রয়োজন হয়) এবং বোর্ড পরিবহন খরচ শিক্ষামূলক প্রোগ্রামে অংশগ্রহণ গ্রেকোটেল