Cocine A, B, C

¡Únase a la familia culinaria en Canaves Collection, donde la tradición se encuentra con el lujo! Estamos buscando personas entusiastas y talentosas para nuestros puestos de cocinero A, B y C. Ubicadas en el impresionante pueblo de Oia, Santorini, nuestras impresionantes propiedades son conocidas no solo por sus pintorescas vistas sino también por sus experiencias gastronómicas de primer nivel.
En Canaves Collection, somos más que una simple marca de hotelería; Somos una comunidad que cree en el arte de la gastronomía. Con galardones como dos estrellas en los premios Greek Food and Leisure Awards y el compromiso de utilizar solo los mejores ingredientes, nuestros espacios culinarios (Elements Restaurant, Petra Restaurant, Omnia Restaurant, Adami Restaurant y el animado Aperitivo Bar) prometen no solo comida sino también una experiencia que los huéspedes apreciarán.
Como parte de nuestro equipo de cocina, elaborará platos que deleitarán el paladar y dejarán una impresión duradera. ¡Entre recetas innovadoras y sabores clásicos, tendrás todas las oportunidades para mostrar tu destreza y pasión culinaria!
Responsabilidades
Dale vida al menú preparando y cocinando platos deliciosos con estilo y creatividad.
¡Organizar! Ejecute la puesta en marcha para asegurarse de que su estación de cocción funcione como una máquina bien engrasada.
Pruebe y ajuste los platos a la perfección: ¡su paladar es su mejor herramienta!
Mantenga todo reluciente: siga los protocolos sanitarios para mantener un ambiente de cocina impecable.
¡Comparte tu sabiduría! Orientar al personal subalterno y fomentar un entorno de aprendizaje de apoyo.
Manténgase a la vanguardia: explore tendencias y técnicas culinarias para mejorar nuestros menús.
Requisitos
Pasión por la cocina respaldada por educación culinaria o certificación relevante.
Experiencia en restaurantes de alta gama u hoteles de lujo que ha dado forma a su oficio.
Una base sólida en diversas técnicas de cocina y cocinas.
¿Prosperar bajo presión? Encajarás perfectamente en nuestra cocina de ritmo rápido.
¡Grandes habilidades de comunicación y un espíritu colaborativo son imprescindibles!
Atención al detalle: las pequeñas cosas marcan una gran diferencia en una excelente cocina.
Es esencial estar familiarizado con las normas de seguridad e higiene de los alimentos.
Beneficios
Paquete de remuneración competitivo
Alojamiento en casas privadas para el personal con WIFI, Lavandería
Una comida diaria en el restaurante del personal más 1 refrigerio durante el turno.
Servicios de transporte prestados desde y hacia las residencias y lugares de trabajo del personal.
Desarrollo profesional continuo
¡Oportunidades de capacitación continua para mejorar las habilidades blandas y duras!
Fomentar el liderazgo y un ambiente agradable en el lugar de trabajo.
Un ambiente de trabajo donde te sientes valorado y apreciado.
Programas de reconocimiento de empleados
Eventos del equipo de empresa y acciones de voluntariado
uniforme
Descuentos y tarifas familiares en propiedades para grupos en Santorini