सूस शेफ - क्रेते/लगुना

पिछले 45 वर्षों से अग्रणी, मित्सिस ग्रुप ग्रीस में सबसे बड़ी निजी स्वामित्व वाली होटल श्रृंखला है, जो अपने ग्राहक-केंद्रित दर्शन, पारिवारिक देखभाल और प्रामाणिक ग्रीक पहचान द्वारा निर्देशित है। 23 होटलों के साथ, जिनमें से 15 स्वामित्व में हैं, 5 पट्टे पर हैं और 3 प्रबंधन के अधीन हैं, पूरे ग्रीस में 8 गंतव्यों में 8,000 कमरे और 5,000 से अधिक कर्मचारी हैं, विशेष रूप से एथेंस, पीरियस, कोर्फू, क्रेते, कामेना वोरला, कोस, रोड्स और सेंटोरिनी में, समूह उत्कृष्ट सेवाओं, अद्वितीय स्थानों, त्रुटिहीन सुविधाओं, परिष्कृत गैस्ट्रोनॉमी और विकल्पों और अनुभवों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ आतिथ्य का एक समृद्ध मिश्रण प्रदान करता है। अपने ग्राहकों को. पारिवारिक और सुखद कामकाजी माहौल के माध्यम से, हम अपने प्रत्येक आगंतुक को अविस्मरणीय जीवन यादें प्रदान करते हुए एक सम्मानित अतिथि में बदल देते हैं! मित्सिस ग्रुप होटलों में नए सूस शेफ की नौकरियों की पेशकश करता है - क्रेते / लगुना क्षेत्र: क्रेते रोजगार का प्रकार: मौसमी/पूर्णकालिक संदर्भ: एचओ / एसओसीएचसीआर उद्देश्य: जिस होटल में आप पूर्व का समर्थन करते हैं उसके सूस शेफ के रूप में। विभाग के सुचारू संचालन, उच्च सेवा मानकों के रखरखाव, स्वच्छता और सुरक्षा नियमों की निगरानी और होटल के लक्ष्यों की प्राप्ति से संबंधित सभी कार्यों में शेफ। जिम्मेदारियाँ वह रसोई के सुचारू संचालन, प्रदान की जाने वाली सेवाओं के उच्च स्तर को बनाए रखने, समन्वय, आयोजन और प्रक्रियाओं के अनुपालन को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार है। रसोई की व्यवस्था का ध्यान रखती है। काम के दौरान रसोई कर्मचारियों के कार्यों का पर्यवेक्षण करना, ग्राहकों को परोसने से पहले सभी तैयारियों और व्यंजनों की जाँच करना। एचएसीसीपी मानकों के अनुसार स्वच्छता नियमों के सही उपयोग और कच्चे माल के भंडारण का निरीक्षण और नियंत्रण करता है। खाना पकाने की समाप्ति के बाद क्षेत्र की सफ़ाई की जाँच करने का ध्यान रखता है। आवश्यकताएँ आवश्यक योग्यताएँ पाककला विद्यालय स्नातक। समान पद पर 3 साल का अनुभव, आदर्श रूप से किसी होटल में। भोजन प्रबंधन मानकों का ज्ञान। अंग्रेजी पर अच्छी पकड़। कौशल व्यावसायिकता, विश्वसनीयता और जिम्मेदारी, संचार, धारणा और दूरदर्शिता, विस्तार और गुणवत्ता पर ध्यान, टीम भावना और अनुकूलन क्षमता, परिणाम और लक्ष्यों की उपलब्धि पर ध्यान, लाभ हम क्या पेशकश करते हैं, प्रतिस्पर्धी वेतन पैकेज, मासिक लक्ष्य और वार्षिक दक्षता प्राप्त करने के लिए परिवर्तनीय बोनस, मानव-केंद्रित दृष्टिकोण और पर्यावरण और समाज के प्रति सम्मान के साथ एक परिवार समूह में काम करें। निरंतर और वैयक्तिकृत प्रशिक्षण, निरंतर बढ़ते समूह में कैरियर विकास की संभावनाएं, आवास पूर्ण बोर्ड, अपनी खुद की पेशेवर कहानी #createyourcareerstory बनाएं और मित्सिस समूह में 5,000 सदस्यों की एक टीम में शामिल हों! प्रस्तुत किए गए सभी आवेदन और डेटा पूरी तरह से गोपनीय रहेंगे। आप अपना सीवी [contact removed] पर अग्रेषित कर सकते हैं या "सीवी भेजें" लिंक का अनुसरण कर सकते हैं। आप नीचे दिए गए लिंक का अनुसरण करके मित्सिस समूह के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं: मित्सिस समूह