Error 500 (Server Error)!!1500.That’s an error.There was an error. Please try again later.That’s all we know.

Шеф-повар вечеринки — One&Only Остров Кеа В One&Only мы существуем для того, чтобы дарить нашим гостям радость с помощью предвкушения, творчества, точности, сочувствия и тепла. Мы адаптируем каждый аспект пребывания наших гостей, чтобы воплотить в жизнь их мечты и желания. Благодаря шикарной, но удивительно непринужденной атмосфере и дотошной, но теплой команде, мы стремимся превзойти ожидания наших гостей на каждом шагу. Сверкающий в глубинах лазурного Эгейского моря остров, наполненный историями, мифами и чудесами, остров One&Only Kéa Island воздает должное невыразимой красоте и подлинным вкусам Греции. Теплое средиземноморское гостеприимство — одно из наших самых уникальных и ценных достоинств. Обладая богатыми знаниями и щедростью, мы предугадываем все потребности наших гостей и превосходим их ожидания. Планируем ли мы идеальный семейный день или организуем романтический частный ужин, мы подходим ко всему с воображением, чтобы вызвать ощущение игривости, открытий и приключений. Это не просто наша работа, это наша страсть. Краткое описание должности Отвечает за производство продуктов питания в отведенном для этого месте и приготовление блюд в соответствии с предусмотренными рецептами или инструкциями старшего персонала кухни в соответствии с требованиями меню. Поддерживать высокие стандарты производства, качества, презентации и чистоты, установленные шеф-поваром. Основные обязанности и ответственность Обеспечить, чтобы все приготовления, производство, блюда и специализированные пункты меню были приготовлены вовремя и в соответствии со стандартами, требуемыми шеф-поваром. Поддерживайте единообразный вкус и презентацию в сочетании с концепцией меню. Повышайте репутацию заведения под руководством су и шеф-поваров. Распределяйте работу между подчиненными, наблюдая за их методами работы и производительностью. Помогайте им и координируйте свои действия со старшим персоналом, чтобы предоставить подчиненным необходимое обучение на рабочем месте, демонстрируя новые или лучшие методы. Поддерживайте ежедневную кухонную смену, которая обеспечит охват всех зон ответственности, включая постоянную чистоту и порядок на рабочем месте. Сделайте ужин для гостей незабываемым, участвуя в мероприятиях ресторана и общественного питания по мере необходимости и выполняя просьбы гостей в меру своих возможностей. Навыки, опыт и требования к образованию. Квалификация профессионального кулинара или аналогичная должность в признанном учебном заведении. Минимум 2 года опыта работы в элитном ресторане, отеле или на круизном лайнере. Хорошее знание английского языка. Знание самых высоких стандартов и качества производства, приготовления и презентации в своей специализированной области. Знание самых высоких стандартов гигиены, установленных правилами охраны труда и техники безопасности, а также международными стандартами общественного питания. Эта должность рассчитана на летний сезон 2025 года.