Chefsekretär

Als Commis-Chef bei Zuma liegt es uns am Herzen, außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu bieten, und Sie spielen eine Schlüsselrolle bei der Zubereitung von Gerichten, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Mit Ihrer Energie, Ihrem Enthusiasmus und Ihrem Engagement für Spitzenleistungen werden Sie Teil eines Teams, das den Standard für modernes Essen setzt. Zuma ist eine moderne japanische Restaurantkollektion, inspiriert vom dynamischen Izakaya-Essstil. Diese Rolle wird in Zuma Mykonos angesiedelt sein, einem einzigartigen Lifestyle-Reiseziel seiner Art. Mit einem eleganten Infinity-Pool, einer Lounge, einem Restaurant und DJs vor Ort ist unser lebendiger saisonaler Standort ein dynamisches Lifestyle-Konzept, das die Essenz zeitgenössischer Gastronomie und Unterhaltung einfängt und es zum kulinarischen Reiseziel auf Mykonos macht. Leben bei Zuma Sich Zuma anzuschließen bedeutet, Teil einer integrativen globalen Gemeinschaft zu werden, die nach drei Grundwerten lebt: Ehre die Meisterschaft – wir feiern jedes Detail und streben immer nach Perfektion – wir sind stolz auf alles, was wir tun. Tun Sie anderen etwas – wir unterstützen uns gegenseitig dabei, unser Bestes zu geben, behandeln jedes Teammitglied und jeden Gast mit Herzlichkeit und Offenheit. Umfassen Sie die Energie – wir bringen Leidenschaft und Positivität in alles, was wir tun Qualität, Konsistenz und tadellose Präsentation. Nutzen Sie Möglichkeiten zum Lernen und Wachsen und sammeln Sie Erfahrungen in verschiedenen Küchenbereichen unter der Anleitung von erfahrenen Köchen. Überprüfen Sie eingehende Waren auf Qualität und Genauigkeit, stellen Sie ordnungsgemäße Lagerungspraktiken sicher und minimieren Sie Abfall. Bereiten Sie Lebensmittel nach Rezepten zu, stellen Sie Präzision, Sorgfalt und die Einhaltung höchster Zubereitungsstandards sicher. Führen Sie tägliche Hygienekontrollen in Lagerbereichen durch und sorgen Sie für saubere, organisierte Arbeitsplätze im Einklang mit den hohen Standards von Zuma. Befolgen Sie die Vorschriften zu Gesundheit, Sicherheit und Lebensmittelsicherheit, um jederzeit eine sichere und konforme Arbeitsumgebung zu gewährleisten Was wir suchen: Unser idealer Kandidat verkörpert unsere Werte und bringt Folgendes mit: Eine echte Liebe zu kulinarischen Erlebnissen und eine Leidenschaft für die japanische Küche. Nachgewiesene Erfahrung als Chefkoch in einem Luxusrestaurant mit hohem Volumen. Ein natürlicher Teamplayer, der sich zu Hause fühlt und im Einklang mit einem großen Team arbeitet. Von Natur aus freundlich, kundenorientiert und geschickt darin, unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen. Vorteile. Wir bieten unglaubliche Karriereentwicklung, internationale Möglichkeiten und die Möglichkeit, zu einer weltbekannten Marke beizutragen, bei der jedes Detail, von den besten Zutaten bis hin zu unserer unvergleichlichen Atmosphäre, darauf ausgelegt ist Perfektion. Als Teil unseres Teams werden Sie folgende Vorteile genießen: Die Unterkunft wird während der Saison zur Verfügung gestellt und unser Team ist immer für Sie da, um Sie bei Fragen zur Unterkunft zu unterstützen. Transport: Wir bieten einen täglichen Shuttle-Service von und zu Ihrer Unterkunft zur Arbeit. Erstklassige Schulungen, die inspirieren und weiterbilden sollen. Globale Möglichkeiten, erleben Sie Gastfreundschaft rund um den Globus mit unseren fünf unglaublichen Marken. Familienmahlzeiten werden täglich geteilt. Belohnungen und Anerkennungen, wir schätzen unser Team und feiern Ihre Beiträge zu unserem Erfolg mit sinnvollen Belohnungen und Anerkennungen. Mitarbeiterrabatte, genießen Sie exklusive Rabatte in der gesamten Azumi-Gruppe, weltweit! Unser Engagement für Inklusivität Wir sind ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet und alle Bewerber willkommen heißt. Wenn Sie Hilfe benötigen, um den Rekrutierungsprozess leichter zugänglich zu machen, teilen Sie dies bitte einem unserer Talent Acquisition-Teams mit. Bereit, etwas Magie zu erschaffen? Kommen Sie zu uns und bringen Sie Ihr Talent in ein Team ein, das zeitgenössisches Essen auf eine globale Bühne bringt. Zuma-Restaurants