فوڈ انڈسٹری انجینئر - والسیا کاؤنٹی

تکنیکی انجینئر - کے پاس درج ذیل کام ہوں گے: قائم شدہ پیداواری منصوبہ اور معیار کے مقاصد کو حاصل کرنے کے لیے ذمہ داری کے شعبے میں پیداواری سرگرمی کو مربوط اور نگرانی کرتا ہے۔ تکنیکی عمل کے دوران خام مال یا تیار مصنوعات کے معیار کے پیرامیٹرز کی تعمیل پر نظر رکھتا ہے اور جب بھی ضروری ہو معیار کی بہتری کے اقدامات تجویز کرتا ہے۔ سرگرمی کے دوران پیدا ہونے والی کسی بھی پریشانی کو حل کرتا ہے۔ مختلف مصنوعات کی تیاری کے لیے تکنیکی طریقہ کار (ترکیبات، تکنیکی بہاؤ) کی پیروی کرتا ہے؛ ماتحت عملے کی سرگرمیوں کی رہنمائی اور نگرانی کرتا ہے، جو تنظیمی ڈھانچے، ان کے کاموں اور ذمہ داریوں کے مطابق کام کی تفصیل کی بنیاد پر قائم کیا جاتا ہے۔ پیداواری سرگرمی کو ہموار چلانے کے لیے ذمہ دار ہے۔ کوالٹی کنٹرول انجینئر - کے پاس درج ذیل کام ہوں گے: پروڈکشن ایریاز، مشینری، چینجنگ رومز کے پری آپریشنل، آپریشنل اور پوسٹ آپریشنل کو چیک اور ریکارڈ کریں۔ زندہ پرندوں کی نقل و حمل کے کریٹس وغیرہ کی صفائی ستھرائی پر ان لوڈنگ کے کاموں، لٹکانے کے کاموں کو چیک کریں؛ اچھی حفظان صحت اور پروڈکشن کے طریقہ کار کی تعمیل چیک کریں؛ گاڑیوں کے کنٹرول اور نگرانی وغیرہ کی نگرانی کریں؛ ریکارڈ چیک کریں۔ پروڈکشن پیرامیٹرز (توجہ کے نکات اور اہم کنٹرول پوائنٹس): مرغیوں کو روکنا، لاشوں کو ٹھنڈا کرنا، مصنوعات کو براہ راست پہنچانا یا CTC رپورٹس کا تجزیہ کرکے کٹنگ/پیکنگ سیکشن میں درجہ بندی کی درستگی کا جائزہ لینا اور سلاٹر ہاؤس کے اندر نئے ملازمین کی جانچ کرنا؛ کام کرنے والے عملے کی حفظان صحت اور صحت کی حالت، اگر وہ صفائی کے طریقہ کار کا احترام کرتے ہیں اور شعبوں کے درمیان نقل و حرکت کی تعمیل کرتے ہیں، اگر وہ سینیٹری فلٹرز (اسٹریٹ کپڑوں، کام کے کپڑوں کے لیے جگہ) کو تربیت دینے کے طریقہ کار کے بارے میں بتاتے ہیں؛ عدم موافقت اور اصلاحی اقدامات اور احتیاطی تدابیر کے ساتھ ساتھ انتظامیہ کے حکم کردہ اقدامات کو مکمل کرنے کا طریقہ۔