গবেষণা ও উন্নয়ন বিশেষজ্ঞ - খাদ্য শিল্প

বিদ্যমান রেসিপি, স্পেসিফিকেশন এবং প্রক্রিয়াগুলির উন্নতিতে অবদান রেখে নতুন পণ্যগুলির বিকাশ এবং পরীক্ষা। উত্পাদন দলের সহযোগিতায় পরীক্ষাগার পরীক্ষা করা এবং অংশীদারদের দ্বারা সরবরাহিত কাঁচামালের নমুনা পরীক্ষা করা। পোর্টফোলিওতে পণ্যের বিবর্তনের ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ এবং শেল্ফ লাইফ জুড়ে গুণমান নিশ্চিত করা। প্রয়োজনীয় প্রযুক্তি সনাক্তকরণ এবং তাদের বাস্তবায়নের জন্য কারখানার পরিচালকের সাথে সহযোগিতা। পণ্যের লেবেলিংয়ের ব্যবস্থাপনা, আইনী প্রয়োজনীয়তাকে সম্মান করে এবং জীবনচক্রের সময় তাদের অনুসরণ। পণ্যের সামঞ্জস্য নিশ্চিত করতে বলবৎ আইনের পরিবর্তনের ক্রমাগত তথ্য।