Chef A & B - Eubée

L'hôtel Amaronda Resort & SPA, membre du groupe DANAOS DMC, un acteur éminent dans le secteur du tourisme et de l'hospitalité en Grèce, représentant fièrement des agences de voyage de premier plan à travers toute l'Europe, telles que ALLTOURS, PROMOSEJOUR et AVIATION LINKS, et servant plus de 350 000 touristes chaque année, recherche des chefs A & B talentueux/ses à Érétrie, Eubée. Responsabilités Les candidat(e)s seront responsables de : la préparation et l'exécution du menu selon les instructions du chef, pour des buffets tout compris (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) le maintien de la variété, de la qualité et de la présentation des plats au buffet l'application des politiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP et ISO) le soutien à la mise à jour et à l'amélioration du menu, en mettant l'accent sur les besoins des clients du programme tout compris Qualifications requises Expérience minimale de 2-3 ans dans des restaurants ou hôtels tout compris 4-5 étoiles Diplôme d'une école de cuisine Bonne connaissance de la gestion de buffets à grande échelle Capacité de travail en équipe et gestion du temps Attitude positive, attention aux détails et flexibilité Connaissance de la langue anglaise Ce que nous offrons : un package salarial compétitif et une assurance hébergement et repas pour les résidents hors région perspectives d'évolution professionnelle dans un groupe en expansion formation continue basée sur les besoins de l'opération tout compris environnement de travail amical et organisé, avec respect pour les employés, la communauté locale et l'environnement Comment postuler : Les candidats répondant aux critères seront invités à un entretien. Rejoignez l'équipe dynamique de l'Amaronda Resort & SPA et contribuez à créer des expériences d'hospitalité uniques !