باورچی – مائیکونوس

شیف، مگیریس، کُوزینا، سنیک، ایسٹیٹوریا، فوڈ، کُک، سیزون، ایسٹیاشی، بواہتھی کُوزیناس
ہمارے آستی مائیکونوس ٹیم 2022 میں شامل ہوں!
نیا آستی مائیکونوس ہوٹل اور سپا، مہمانوں کو مخصوص حقیقی مہمان نوازی کا وعدہ کرتا ہے!
یہ سائکلیڈک جدید ہوٹل 35 لگژری سوئٹس پر مشتمل ہے اور مائیکونوس کے دل میں ڈرافاکی علاقے میں واقع ہے۔
یہ پانچ ستارہ مینیمال-چک ہوٹل اپنے مہمانوں کو مکمل آرام، نفیس خفیہ لگژری خدمات اور ایجیئن ثقافت اور مہمان نوازی پیش کرتا ہے۔
آستی مائیکونوس ہوٹل اور سپا، مائیکونوس میں مذکورہ پروجیکٹ کے لیے پیشہ ورانہ باورچی کی تقرری کے لیے تلاش کر رہا ہے
COOK MYKONOS (کوڈ: COO - MYK)
مہمانوں کو گاہک مرکوز خدمات فراہم کرنے، کھانے کی تیاری، پکانے اور کمپنی کی ہدایات کے مطابق پکوان پیش کرنے کے ذمہ دار۔
QUALIFICATIONS:
- لگژری ہوٹل-ریزورٹ یا ریسٹورنٹ میں کم از کم 4 سال کے تجربے کی ضرورت ہے
- الا کارٹ اور بوفے کی تیاری اور عمل درآمد کا علم ضروری ہے
- انگریزی اور یونانی زبان پر اچھی گرفت ضروری ہے
- خود متحرک، پرجوش، خوشگوار شخصیت کے ساتھ
- دباؤ میں کام کرنے کی صلاحیت
- ذمہ داری کا مضبوط احساس
- بہترین مواصلاتی اور تنظیمی صلاحیتیں
- HACCP طریقہ کار کا علم
- EFET سرٹیفکیٹ
RESPONSIBILITIES:
- روزانہ کی بنیاد پر ڈپارٹمنٹ کے آپریشنل طریقہ کار کا نفاذ
- شیف کی ہدایات کو درست طریقے سے فالو کرتے ہوئے ترکیبیں تیار کرنا
- کھانا بروقت پکانا اور پلیٹ کی دلکش پیشکش کو یقینی بنانا
- کھانے کے اسٹاک کی نگرانی اور آرڈرز دینا
- باورچی خانے کے علاقے میں تمام صحت اور حفاظت کے ضوابط کی تعمیل کو یقینی بنانا
- مہمانوں کی ضروریات کا بہترین جواب دینا
- کھانے کی تفصیلات اور معیار پر توجہ دینا