কুক এ/বি/সি - সিথোনিয়া খালকিদিকিস

Porto Carras Grand Resort, সিথোনিয়া খালকিদিকিসের শীর্ষস্থানীয় ৫* আতিথেয়তা কমপ্লেক্সগুলির মধ্যে একটি, বহু বছরের উপস্থিতি এবং পর্যটন শিল্পে নেতৃস্থানীয় অবস্থান সহ, তাদের কার্যক্রমকে শক্তিশালী করতে খুঁজছে: কুক এ/বি/সি
কর্তব্য:
- নিশ্চিত করা যে সমস্ত খাবার সর্বোচ্চ মানের মানদণ্ড অনুযায়ী প্রস্তুত এবং সময়মতো পরিবেশন করা হয়।
- পরিষ্কার এবং সুশৃঙ্খল কর্মস্থল বজায় রাখা
- খাবারের গুণমান, স্বাদ এবং চেহারা পর্যবেক্ষণ করা যাতে ধারাবাহিকতা এবং মানদণ্ডের সাথে সামঞ্জস্যতা নিশ্চিত হয়
- মজুদ গ্রহণ এবং প্রতিক্রিয়ায় সহায়তা করা
- পিক আওয়ারে দলের সদস্যদের সমর্থন করা
- কার্যকরী এবং সংগঠিতভাবে কাজ করা
আবশ্যক যোগ্যতা:
- উচ্চ স্তরের রেস্তোরাঁ বা হোটেলে ন্যূনতম ২ বছরের অভিজ্ঞতা
- কুকিং আর্ট স্কুলের ডিগ্রি
- বিভিন্ন রান্নার কৌশল এবং উপাদানগুলির ব্যাপক জ্ঞান
- একাধিক কাজ পরিচালনা এবং দ্রুত গতিতে দক্ষতার সাথে কাজ করার ক্ষমতা
- বিস্তারিত মনোযোগ এবং খাদ্যের উচ্চ মানের মানদণ্ডে বড় মনোযোগ
- চমৎকার যোগাযোগ এবং দলগত সহযোগিতা দক্ষতা
- খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিয়ম সম্পর্কে জ্ঞান