Konditor A - Messonghi

Die Mitsis Group leistet seit 45 Jahren Pionierarbeit und ist die größte privat geführte Hotelkette in Griechenland, die sich an ihrer kundenorientierten Philosophie, familiären Betreuung und ihrer authentischen griechischen Identität orientiert. Mit 24 Hotels, 8.000 Zimmern und über 5.000 Mitarbeitern an 9 Reisezielen in ganz Griechenland, insbesondere in Athen, Piräus, Korfu, Kreta, Kamena Vourla, Kos, Rhodos, Santorini und Chalkidiki, bietet die Gruppe ihren Kunden eine reichhaltige Mischung aus Gastfreundschaft mit exzellentem Service, einzigartigen Standorten, tadellosen Einrichtungen, anspruchsvoller Gastronomie und einer breiten Palette an Auswahlmöglichkeiten und Erlebnissen. Durch ein familiäres und angenehmes Arbeitsumfeld verwandeln wir jeden unserer Gäste in Ein Ehrengast, der unvergessliche Lebenserinnerungen bietet! Die Mitsis Group bietet neue Jobs als Teil ihrer Entwicklungsgruppe im Messonghi Hotel an: Konditor A – KorfuRegion: Korfu Art der Anstellung: Saisonal/VollzeitRef: HO/PCA Zweck Als Konditor sind Sie an der Herstellung von Süßigkeiten und Gerichten der Konditorei gemäß der Speisekarte und den Anweisungen des Konditors beteiligt. Die Rolle erfordert ein ausgeprägtes Verständnis verschiedener Konditoreitechniken und -materialien sowie die Fähigkeit, in einer Umgebung mit hohen Standards effektiv zu arbeiten. Verantwortlichkeiten: Mitwirkung bei der täglichen Produktion von Desserts und Leckereien für alle Hotelabteilungen (Zentrale, A-la-Carte- und Food-Ecken). Arbeiten Sie mit dem Team und dem Konditor zusammen, um einen reibungslosen Arbeitsablauf und eine zeitnahe Lösung von Problemen sicherzustellen. Überwachen Sie Lieferungen und planen Sie Bestellungen. Stellen Sie den ordnungsgemäßen Betrieb der Geräte sicher und informieren Sie Sie über auftretende Schäden oder Probleme. Sie befolgen die erforderlichen ISO-Verfahren und stellen die korrekte Anwendung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in Ihrer Position sicher. Erforderliche Qualifikationen: AnforderungenBachelor-Abschluss in Konditorei Erfahrung als Konditor in einer ähnlichen Position seit mindestens 2 Jahren. Kenntnisse über Trends, Materialien und Kostenmanagement. Kenntnisse und Erfahrung in der Anwendung von Hygiene- und Sicherheitsstandards bei Lebensmitteln. Kompetenzen: Professionalität, Zuverlässigkeit und Verantwortung. Einfühlungsvermögen. Anpassungsfähigkeit. Zusammenarbeit und Teamarbeit. Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehaltspaket von 5.000 Mitgliedern bei Mitsis Hotels! Alle eingereichten Bewerbungen und Informationen werden streng vertraulich behandelt. MeineKarriere