Cocinero A' - Lefkada

Cook A' (desayuno buffet, cocina fría y caliente a la carta) Crystal Waters opera en Lefkada desde 2018 y emplea a más de 90 personas durante la temporada turística. Atravesando una temporada exitosa, ofreciendo altos beneficios a nuestros clientes y poniendo especial énfasis en la hospitalidad, estamos particularmente orgullosos de nuestro restaurante de alta cocina Duende, así como de nuestro restaurante asiático Natsumi, que recibió excelentes críticas y premios. Ampliando la actividad de nuestros beneficios, se abrirán muchos nuevos puestos de trabajo en la temporada de verano de 2025. Nuestro objetivo, a través del trabajo en equipo, es crear un clima de trabajo favorable que resalte sus habilidades y talentos, y lo desarrolle como personalidad y como profesional. ¡Lo invitamos a hacer crecer la familia Crystal Waters Lefkada ofreciendo una experiencia holística e inolvidable a nuestros clientes! Responsabilidades Velar por el buen funcionamiento de la cocina, control y cantidad de productos elaborados. Organización y supervisión del personal existente para brindar un servicio y resultados excelentes. Estar bien informado sobre la preparación de recetas y clasificación de alimentos, buen conocimiento del manejo de alergias. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Calificaciones deseables. Licenciatura de una escuela de turismo con especialización en cocina. Al menos 2 años de experiencia en un puesto similar en un hotel de 4 o 5 estrellas o en un restaurante a la carta. Voluntad de ofrecer servicios de alto nivel con énfasis en los detalles. Paciencia y capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión. Capacidad para trabajar bajo presión. Profesional. ética, comportamiento y apariencia Buen conocimiento del idioma inglés y personalidad agradable En el contexto del puesto anterior, nuestra empresa ofrece: perspectivas y oportunidades de desarrollo profesional remuneración satisfactoria seguro excelente ambiente de trabajo comida y alojamiento para no residentes de Lefkada