Cocinero B'

Hotel: Koutouloufari Village Holiday Club Descripción del puesto Como cocinero B', usted desempeña un papel clave contribuyendo a la creación de experiencias culinarias increíbles y garantizando la calidad y la preparación oportuna de los platos. Acerca de PHĀEA PHĀEA lidera el sector hotelero en Grecia y ofrece un enfoque auténtico para viajar: uno inspirado pero simple, de alta gama pero consciente, lujoso pero discreto. Inspirados en Creta, los hoteles PHĀEA incluyen Phāea Blue, miembro de SLH, Phāea Cretan Malia, miembro de Design Hotels, Village Heights Resort y Koutouloufari Village Holiday Club. La colección de estos hoteles combina arquitectura original, prácticas sostenibles y experiencias auténticas, para una Grecia atemporal más auténtica. PHĀEA se está expandiendo para introducir destinos griegos inexplorados en su cartera. Como equipo, recorremos juntos un viaje de aprendizaje y desarrollo continuo, donde cada día es una oportunidad para descubrir nuevas habilidades, vivir nuevas experiencias y dar un paso más hacia nuestra visión de una hospitalidad llena de respeto y generosidad. Culture Fit Contribuye a la creación de experiencias de viaje únicas y lujosas, destacando la Grecia más verdadera y atemporal, con el visitante en el centro. Contribuye a la cultura de la cooperación y el respeto fomentando la creación de relaciones auténticas y fomentando el desarrollo personal y profesional. Apoya y promueve los valores fundamentales de PHĀEA (sostenibilidad, innovación y comunidad) a través del alcance de su trabajo, la interacción con otros miembros del equipo y los visitantes. Responsabilidades Preparación y elaboración de platos según recetas estándar. Organización y limpieza del puesto de cocina. Controles de calidad de placas y materiales. Cumplimiento de las normas de seguridad y salud. Requisitos Calificaciones necesarias Título culinario o certificación relacionada. Experiencia comprobada como Cocinero B' o en puesto afín. Conocimiento de la normativa de seguridad e higiene alimentaria. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Calificaciones deseadas Familiaridad con una variedad de cocinas. Capacidad para gestionar inventarios y suministros. Beneficios Educación y formación continua. Paquete de remuneración según industria. Alojamiento en apartamentos para el personal (para residentes fuera de la zona). Transporte en autobús del personal. Comidas en el restaurante del personal del hotel. Oportunidades de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo solidario y acogedor. FEA