Pastelero A - Galini

Pionero durante los últimos 45 años,
el grupo Mitsis
es la cadena hotelera privada más grande de Grecia, liderada por
su filosofía centrada en el cliente,
ella
cuidado familiar
y ella
su auténtica identidad griega.
Yo
24 hoteles
8.000 habitaciones y más de 5.000 empleados
9 destinos en toda Grecia
y específicamente en Atenas, El Pireo, Corfú, Creta, Kamena Vourla, Kos, Rodas, Santorini y Halkidiki, el Grupo ofrece una rica combinación de hospitalidad con excelentes servicios, ubicaciones únicas, instalaciones impecables, gastronomía refinada y una amplia gama de opciones y experiencias a sus clientes.
A través de un ambiente de trabajo familiar y agradable, transformamos a cada uno de nuestros visitantes en un huésped de honor, ¡ofreciendo recuerdos de vida inolvidables!
El Grupo Mitsis ofrece nuevos puestos de trabajo como parte del desarrollo del grupo en el Hotel Galini:
Pastelero A - Galini
Área:
Vourla quemada
Tipo de Empleo:
Estacional/Completo
Árbitro:
HO/PCAKV
Propósito
Como Pastelero participarás en la elaboración de los dulces y golosinas del Pastelero según el menú e instrucciones del Pastelero. El puesto requiere una sólida comprensión de diversas técnicas y materiales de pastelería y la capacidad de trabajar de manera efectiva en un entorno de alto nivel.
Responsabilidades
Participar en la producción diaria de postres y platos para todos los departamentos del hotel (central, A la Carta y food corner).
Trabaja con el equipo y el pastelero para garantizar un flujo de trabajo fluido y una resolución oportuna de los problemas.
Realiza un seguimiento de los suministros y programa pedidos.
Garantizas el correcto funcionamiento del equipo e informas sobre cualquier daño o problema que surja.
Cumpla con los procedimientos ISO requeridos y garantice la implementación adecuada de las normas de salud y seguridad en su ubicación.
Cualificaciones necesarias
Licenciatura en pastelería
Experiencia como Pastelero en puesto similar mínimo 2 años.
Conocimiento de tendencias, materiales y gestión de costes.
Conocimiento y experiencia en la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidades
Profesionalismo, Confiabilidad y Responsabilidad
empatía
Adaptabilidad
Cooperación y trabajo en equipo
que ofrecemos
Paquete de remuneración competitivo
Trabajar en un grupo familiar con un enfoque centrado en las personas y el respeto al medio ambiente y la sociedad.
Formación continua y personalizada
Perspectivas de desarrollo profesional en un grupo en constante crecimiento
Alojamiento
Nutrición Completa
¡Crea tu propia historia profesional #createyourcareerstory y únete a un grupo de 5.000 miembros en Mitsis Hotels!
Todas las solicitudes y datos enviados serán estrictamente confidenciales.
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Puedes encontrar más información sobre el grupo Mitsis siguiendo los siguientes enlaces:
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