Responsable culinario del Café Ørsted en Esbjerg

¿Quieres ayudar a crear un ambiente fantástico para los estudiantes de música? El Conservatorio de Música del Sur de Dinamarca busca a partir de agosto de 2025 un jefe de cocina cualificado y comprometido para el Café Ørsted en Esbjerg. Aquí, junto con dos colegas, usted será responsable de la producción diaria y del servicio a los clientes del café. El Conservatorio de Música del Sur de Dinamarca consta de dos instituciones educativas que están ubicadas geográficamente en Esbjerg y Odense respectivamente, y donde el café Ørsted forma parte del conservatorio de Esbjerg. Nuestra misión es brindar un buen servicio y buenas experiencias a estudiantes y empleados y, por lo tanto, es esencial que sea acogedor y con mentalidad de servicio, además de capacitado en su campo de especialización. Si le gusta estar ocupado y al mismo tiempo le encanta participar en cómo creamos juntos un ambiente de estudio atractivo y funcional, entonces lo estamos buscando. Café Ørsted trabaja para crear un ambiente de cafetería que beneficie tanto a los estudiantes como a los empleados en nuestro trabajo diario de ofrecer comida recién preparada que satisfaga la demanda. Buscamos un colega que sea positivo, sólido y que prospere en un entorno a veces agitado, y que quiera formar parte de un equipo de café que priorice tener un buen ambiente de trabajo, donde la colaboración es una palabra clave. Sus tareas Preparación de platos fríos y calientes Preparación de buffet de ensaladas Operación de caja Llenado de productos y pedido de productos Realización de autocontrol Atención a estudiantes, profesores y otros clientes Lavado de platos y atención a la limpieza de la cocina El horario normal de apertura de la cafetería es de 10:00 a 14:00. Además de las tareas anteriores, de vez en cuando se llevarán a cabo eventos que incluirán a muchos invitados en el invernadero. Aquí, el personal de la cafetería se incluye como parte del servicio prestado para brindar una buena experiencia y, por supuesto, en base a un horario de trabajo acordado conjuntamente. Juntos, nos esforzamos por ayudarnos unos a otros y mejorar nuestras habilidades en todas las áreas funcionales de la cafetería. Por lo tanto, participarás en las reuniones semanales de planificación de la administración, donde coordinamos las actividades del conservatorio. Nuestro objetivo es mantener un buen tono, incluso cuando estamos muy ocupados, del mismo modo que hacemos lo que podemos juntos para que todos experimenten que tienen "horarios de trabajo razonables". Como persona, esperamos que sea del tipo que le gusta decir lo que piensa y aportar ideas y pensamientos, de modo que nuestro objetivo constante sea crear el mejor ambiente para nuestros estudiantes y empleados. Además, también debes poder decir que sí a varias de las siguientes condiciones: Te gusta hacer algo con la comida y te atreves a ser creativo. Entiendes la importancia de que se conozca a tiempo la oferta gastronómica del café. saber presentarse como un buen modelo a seguir. Está feliz de ayudar y ver oportunidades en cosas que no hemos probado antes. Te atreves a hablar y tener una opinión independiente que beneficie a todos. Nos gustaría que tuvieras formación culinaria como chef, nutricionista, catering o gastrónomo. Alternativamente, puede documentar varios años de experiencia relevante en la industria combinados con un trabajo donde la interacción social haya sido el punto focal. Salario y empleo Este es un puesto de tiempo completo de 37 horas y el lugar de trabajo es Kirkegade 61 en Esbjerg. Se espera que el puesto se cubra antes del 1 o 15 de agosto de 2025. Sabemos que el puesto se anuncia a tiempo, pero queremos hacerlo a tiempo y convocamos entrevistas de forma continua. El empleo se realiza de conformidad con el Convenio Conjunto entre el Ministerio de Hacienda y las Organizaciones de Empleados Públicos - Área Estatal (convenio colectivo OAO-S). El salario se determina de acuerdo con los principios del Nuevo Salario y se espera que esté en el rango de DKK [phone removed] por mes, dependiendo de sus calificaciones y de nuestra negociación. Antes del empleo, se le pedirá que nos dé permiso para obtener antecedentes penales y un certificado de hijo. Solicitud Si está interesado en saber más sobre lo que implica el puesto, puede ponerse en contacto con el jefe de administración Peter Chortsen Isak al tel. [phone removed] o correo electrónico [email protected]. Si desea tener su futuro trabajo listo a tiempo y cree que tiene las calificaciones adecuadas, no dude en enviar su solicitud. Esperamos tener noticias suyas. Solicitud
y la documentación relevante (CV/certificados) se envía a través del sistema de contratación electrónica de SDMK a más tardar el 1 de mayo de 2025. SDMK considera la diversidad como un recurso y alienta a todas las partes interesadas, independientemente de sus antecedentes personales, a postularse para el puesto.