Chef de restaurante buffet recién inaugurado

Mr. Fish Sushi en Ribe está buscando un chef para nuestro nuevo restaurante Peking House en Ribe, Dinamarca.
El restaurante abrirá a mediados de mayo de 2025 y el menú será buffet, principalmente con platos orientales.
Se desea cubrir el puesto lo antes posible.
El trabajo consistirá en preparar la comida de nuestro gran buffet junto con el jefe de cocina y el resto del personal de cocina.
Al mismo tiempo, debes ayudar a garantizar la calidad de los alimentos, realizar la autoinspección y el control de higiene.
Esperamos que sea un chef capacitado, enérgico, que trabaje en equipo, que tenga reuniones estables, que sea higiénico y que pueda mantener la cabeza fría durante los períodos de mayor actividad.
También puede añadir nuevos platos a nuestra carta de acuerdo con la dirección.