Cocinar A' y B'

El SANTA Wellness Spa Hotel de 5 estrellas, situado en N. Epivates Thessaloniki, busca para la temporada de verano contratar: Cocineros A' y B'. Descripción del puesto: Cada cocinero apoya en todas las funciones de cocina relacionadas con la cocción, preparación o reposición del restaurante buffet o bar donde trabajará para garantizar que se sigan en todo momento los estándares de servicio 5 estrellas marcados por la empresa. Responsabilidades: Prepara su lugar de trabajo y realiza todas las tareas relacionadas con el inicio y el final de cada comida (mise en place). Realiza sus tareas rápidamente dentro de los plazos solicitados, combinando múltiples tareas en paralelo. Soporta las necesidades de la cocina fría o caliente. Prepara la materia prima y cocina siguiendo las instrucciones del Chef. Recoge herramientas y utensilios de cocina (cuchillos, sartenes, ollas, etc.) de las zonas de almacenamiento. Es responsable de su puesto (parrilla, sartén, picado, horno, etc.). Vela en todo momento por que su zona de trabajo, así como el buffet, se encuentren en buen estado y limpia. Entiende todos los elementos del menú, por lo que puede responder preguntas y dar aclaraciones a los invitados cuando sea necesario. Ayuda en todas las tareas relacionadas con el restaurante o bar según las indicaciones del gerente de F&B, el chef o su supervisor inmediato. Calificaciones necesarias: Beneficios: El hotel ofrece: Excelentes condiciones de trabajo y un ambiente de trabajo amigable. Paquete salarial satisfactorio, acorde con las calificaciones y la posibilidad de desarrollo profesional. Envíe su CV con una foto reciente de inmediato. encontrar trabajo