Cuisinier - Cuisinier A' / B' / C' Santorin

L'équilibre au bord de la caldeira, à côté de Fira, la capitale de l'île, offre une vue imprenable sur le bleu profond de la mer Égée, le coucher de soleil majestueux et les îles volcaniques sauvages de Santorin. Apeiron Blue cherche à recruter un cuisinier A' / B' / C' Responsabilités du poste : Préparer les aliments pour les clients en utilisant une méthode de qualité prédéterminée, de manière opportune et cohérente. Mettre en place une station avec une mise en place prédéterminée requise pour la cuisine et le service. Connaissance de l'utilisation de divers équipements de cuisine. L'accent est mis sur la précision et les compétences organisationnelles avancées. Pratiquer quotidiennement l'assainissement et la sécurité pour assurer la satisfaction totale du client. Coopérer avec le reste de l'équipe culinaire et les employés du restaurant. Connaître toutes les procédures et politiques standard concernant la préparation, la réception, le stockage et l'assainissement des aliments. Exigences Qualifications. Expérience avérée en tant que chef de cuisine ou rôle similaire. Solide expertise culinaire axée sur la qualité et la créativité Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe Capacité à travailler dans un environnement en évolution rapide Connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène Diplôme culinaire ou expérience équivalente Avantages Rémunération compétitive basée sur les qualifications et l'expérience Hébergement dans des appartements entièrement équipés Repas quotidien Environnement de travail agréable Gestion solidaire Formation et développement de carrière Possibilité de contrat de 12 mois Excellentes opportunités d'évolution de carrière Toutes les candidatures seront traitées strictement confidentielles et seuls les candidats appropriés seront contactés. Si vous souhaitez faire partie de l'équipe Apeiron Blue, envoyez-nous votre CV. Loi sur les Tritons