হেড পেস্ট্রি শেফ - MAKRIS Milos

গম্বুজ স্বাগতম! গ্রীসের সবচেয়ে পুরস্কৃত এবং নেতৃস্থানীয় লাইফস্টাইল আতিথেয়তা ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি এবং ইউরোপের দ্রুততম আপ-এবং-আগত ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি৷ ক্রিট, আইওনিয়ান দ্বীপপুঞ্জ, চালকিডিকি, সাইক্লেডস, এথেন্স এবং পর্তুগালে উপস্থিতি সহ, আমাদের 4টি উদ্ভাবনী ব্র্যান্ড এবং ম্যারিয়ট এবং হিলটনের মতো সবচেয়ে বড় আতিথেয়তা ব্র্যান্ডগুলির সাথে আমাদের অধিভুক্তির মাধ্যমে কিউরেটেড ধারণা এবং স্বাক্ষর অভিজ্ঞতা তৈরি করে শেয়ার এবং অনুপ্রাণিত করার জন্য আমাদের সমস্ত গন্তব্যগুলি একটি সংস্কৃতির সাথে বেছে নেওয়া হয়েছে। আমাদের জনগণ আমাদের সাফল্যের একটি মূল উপাদান গঠন করে। আমরা দৃঢ়ভাবে আমাদের দলের শক্তিকে সমর্থন করি, তরুণদের আবেগ, নম্রতা এবং অধ্যবসায় সহ একটি প্রগতিশীল এবং উদ্ভাবনী কাজের পরিবেশে তাদের ক্যারিয়ার যাত্রার মালিক হওয়ার সুযোগ প্রদান করে। টিমওয়ার্ক, সততা এবং কর্মজীবনের উন্নয়ন হল এমন কিছু কারণ যা প্রতি বছর প্রায় 2000 জন কর্মচারী আমাদের সাথে তাদের ভবিষ্যত বিশ্বাস করে। গম্বুজ দ্বারা MAKRIS Milos আমরা বর্তমানে Milos-এর জন্য নিয়োগ করছি, একজন অত্যন্ত উদ্যমী এবং উত্সাহী হেড পেস্ট্রি শেফ খুঁজছি, আমাদের দলে যোগদান করছি। হেড পেস্ট্রি শেফের ভূমিকা: আদর্শ প্রার্থী ব্যক্তিগতভাবে কাজ সম্পাদন করার মাধ্যমে সৃজনশীল বেকিং এবং সাজসজ্জার প্রতিভা প্রদর্শন করে এবং সমস্ত ক্ষেত্রের জন্য মানসম্পন্ন এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ পেস্ট্রি তৈরিতে কর্মীদের নেতৃত্ব দেয়। অপারেটিং বাজেট বজায় রেখে অতিথি এবং কর্মচারীদের সন্তুষ্টি ক্রমাগত উন্নত করতে কাজ করে। মান বজায় রেখে ফলাফল উন্নত করতে দলের উন্নয়ন ও প্রশিক্ষণের নেতৃত্ব দেয়। স্যানিটেশন এবং খাদ্য মান অর্জন নিশ্চিত করতে হবে। কিছু দায়িত্ব: আমাদের ব্যস্ত রান্নাঘর দলের সদস্য হিসাবে উত্সাহের সাথে কাজ করুন আমাদের এক্সিকিউটিভ শেফের কাছ থেকে প্রশিক্ষণ ও উন্নয়ন গ্রহণ করুন, মিঃ পেট্রোস ডিমাস পেস্ট্রি বিভাগকে একটি উচ্চ মানের পরিচালন করুন ফ্রিজ এবং অন্যান্য খাদ্য সঞ্চয়স্থান বজায় রাখুন, তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ এবং রেকর্ড করুন সম্মত রেসিপি এবং মান অনুযায়ী রান্না করুন এবং প্লেট খাবার রান্না করুন মাইক্রোওয়েভ, এবং ফ্রাইয়ার নিরাপদ পদ্ধতিতে এবং তাপমাত্রার সঠিকতা নিশ্চিত করে। ওয়ার্ক স্টেশন সেট-আপ এবং ভেঙে ফেলা, রান্নাঘরের এলাকা, টেবিল, টুল, ছুরি এবং সরঞ্জাম ধোয়া এবং জীবাণুমুক্ত করা। বর্তমান স্থানীয় কোভিড-19 নির্দেশিকা প্রয়োজনীয়তাগুলি মেনে চলুন যা থাকার জন্য দরকারী: রন্ধনশিল্প, হোটেল এবং রেস্তোরাঁ ম্যানেজমেন্ট বা সংশ্লিষ্ট প্রধান বিষয়ে একটি স্বীকৃত বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ডিগ্রি; রন্ধনসম্পর্কীয়, খাদ্য এবং পানীয়, বা সংশ্লিষ্ট পেশাদার এলাকায় 4 বছরের অভিজ্ঞতা। (পছন্দ করে হসপিটালিটি 5* রিসোর্টে) আপনি যা নিয়ে আসবেন: দ্রুত গতির পরিবেশে কাজ করতে এবং চাপ মোকাবেলা করতে সক্ষম বিশদে মনোযোগ দৃঢ় নেতৃত্বের দক্ষতা হ্যান্ড-অন, প্রো-অ্যাকটিভ পদ্ধতির সাথে কেউ; সমস্যা প্রতিরোধ বা সমাধানের জন্য ব্যক্তিগত দায়িত্ব নেওয়া এবং উদ্যোগ নেওয়ার সুবিধাগুলি আপনি উপকৃত হবেন: প্রতিযোগিতামূলক পারিশ্রমিক প্যাকেজ অনির্দিষ্ট চুক্তি ক্রমাগত প্রশিক্ষণ ও উন্নয়নের সুযোগ বন্ধুত্বপূর্ণ এবং হাইব্রিড কাজের পরিবেশ ডোমস রিসর্টস একটি সমান সুযোগ নিয়োগকারী। সমস্ত আবেদন কঠোর গোপনীয়তার মধ্যে বিবেচনা করা হবে. অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন: শুধুমাত্র সংক্ষিপ্ত তালিকাভুক্ত প্রার্থীদের সাথে যোগাযোগ করা হবে। গম্বুজ রিসর্ট