अमोह | सूस महाराज

अमोह, एक लक्जरी कलेक्शन रिज़ॉर्ट, रोड्स बाय मैरियट, वेवमेकर हॉस्पिटैलिटी (अटलांटिका होटल मैनेजमेंट) द्वारा संचालित, प्राचीन लिंडोस के पास रोड्स में एक निजी प्रायद्वीप पर स्थित एक शानदार रिसॉर्ट है। अमोह असाधारण उच्च-मानक अनुभव प्रदान करने में योगदान करने और बढ़ने के इच्छुक पेशेवरों के लिए एक अद्वितीय कार्य वातावरण प्रदान करता है। अमोह रोड्स टीम का हिस्सा बनें। पद का शीर्षक: सूस शेफ की रिपोर्ट: हेड शेफ ड्यूटी-कार्य, तैयारी करने वाले रसोइयों को कार्य सौंपना। भोजन की सभी तैयारी और सेवाओं के दौरान टीम के साथ सुचारू रूप से समन्वय करना। मौसमी उपलब्धता के अनुसार भोजन मेनू की योजना बनाना। मेहमानों को परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता और मात्रा की निगरानी करना। ग्राहकों की शिकायतों और मुद्दों को पेशेवर तरीके से हल करना। खाद्य उद्योग में नए रुझानों से अपडेट रहना। ज्ञान-कौशल इस क्षेत्र में न्यूनतम 8 वर्ष का अनुभव, जिसमें अंतरराष्ट्रीय 5*होटल श्रृंखला में सॉस शेफ के रूप में न्यूनतम 2 वर्ष का अनुभव शामिल है, ग्रीक और अंग्रेजी दोनों में स्वतंत्र रूप से बोलने, लिखने और बातचीत करने की क्षमता, स्वच्छता का अच्छा ज्ञान और एचएसीसीपी मानक, लाभप्रदता सुनिश्चित करने के लिए बजट का प्रबंधन करने की क्षमता। पीसी ज्ञान, पाक कला की डिग्री 8 वर्ष MyCarriera