रसोइया - ओइया सेंटोरिनी

ओइया, सेंटोरिनी में एक रेस्तरां के साथ 4-सितारा होटल परिसर के लिए कुक की आवश्यकता है (अप्रैल-नवंबर 2025)। आवश्यक योग्यताएं आ ला कार्टे रेस्तरां में कम से कम 3 साल की पिछली सेवा और अनुभव, कच्चे माल के प्रबंधन और उपयोग का ज्ञान, ग्रीक और भूमध्यसागरीय रचनात्मक व्यंजनों और उनकी तकनीकों का उत्कृष्ट ज्ञान, दिशानिर्देशों (एचएसीसीपी, खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली) के सख्त आवेदन के साथ खाद्य सुरक्षा के उच्चतम स्तर को सुनिश्चित करना। कम से कम अंग्रेजी भाषा का उत्कृष्ट मौखिक और लिखित ज्ञान, मजबूत पारस्परिक कौशल के साथ संवाद करने की क्षमता, संगठन और निरंतरता कौशल, सुचारू संचालन, उत्पाद नियंत्रण और उत्पादित वस्तुओं की मात्रा सुनिश्चित करने के उद्देश्य से सभी रसोई कार्यों को संभालने का उत्कृष्ट ज्ञान, व्यंजनों की तैयारी और भोजन के वर्गीकरण के बारे में अच्छी तरह से जानकारी रखें, कच्चे माल के उचित प्रबंधन और नियंत्रण पर बहुत ध्यान दें। यह पैन गति और समन्वय के साथ तैयारी और निष्पादन प्रक्रियाओं को संभालता है। व्यक्तिगत या समूह बुकिंग का संगठन और सेवा, पेशेवर रूप और व्यवहार, सुखद और मैत्रीपूर्ण व्यक्तित्व, एक साथ परिस्थितियों की मांग के प्रति लचीलापन और अनुकूलनशीलता और जिम्मेदारी के साथ दबाव में काम करने की क्षमता, सहयोग की भावना, टीम वर्क कंपनी प्रदान करती है: पूर्णकालिक स्थिति, प्रतिस्पर्धी वेतन, लगातार विकसित हो रहे वातावरण में उत्कृष्ट काम करने की स्थिति, सुसज्जित आवास में परिसर से 3 मिनट की दूरी पर वाई-फाई कनेक्शन के साथ, दिन में एक बार भोजन, दीर्घकालिक रोजगार की संभावना, कृपया सीवी भेजें या [phone removed] पर संपर्क करें।