हेड वेटर / फर्स्ट वेटर / शेफ डे रंग

एवाटन ग्राहक सेवा के प्रति दृढ़ प्रतिबद्धता वाली एक अग्रणी लक्जरी आतिथ्य कंपनी है। यात्रा के अनुभव को बेहतर बनाने और आतिथ्य के उच्चतम मानक प्रदान करने के लिए समर्पित। हमारा मानना ​​है कि हमारी सबसे मूल्यवान संपत्ति हमारे कर्मचारी हैं। रिज़ॉर्ट 56 विला और सुइट्स के साथ एक बुटीक संपत्ति है और यह अच्छी तरह से सम्मानित और विश्व-प्रसिद्ध रिले और चेटॉक्स संबद्धता का एक गौरवान्वित सदस्य है। हेड वेटर की भूमिका: हेड वेटर फूड एंड बेवरेज टीम का एक प्रमुख सदस्य है जो हमारे मेहमानों को उत्कृष्ट गुणवत्ता और सेवा प्रदान करने के लिए समर्पित है। यह पद गुणवत्ता, व्यावसायिकता और मित्रता के लिए उत्कृष्टता के रिले और चैटो मानकों के अनुसार एक सुखद, विशिष्ट पेय या खाद्य सेवा अनुभव प्रदान करता है। वेटर मेहमानों के पूछने से पहले उनकी जरूरतों का अनुमान लगाता है और उन्हें पूरा करता है और सभी उपलब्ध मेनू विकल्पों, पेय सूचियों और दैनिक विशेष के बारे में जानकार होता है। हेड वेटर/शेफ डी रंग की भूमिका: शेफ डी रंग हमारे मेहमानों को असाधारण गुणवत्ता और सेवा प्रदान करने के लिए समर्पित खाद्य और पेय टीम का एक आवश्यक सदस्य है। यह स्थिति गुणवत्ता, व्यावसायिकता और मित्रता के लिए उत्कृष्टता के रिले और चैटो मानकों के अनुरूप एक आनंददायक, विशेषज्ञ रूप से परोसा गया पेय या भोजन अनुभव प्रदान करती है। शेफ डी रंग पूछे जाने से पहले मेहमानों की जरूरतों का अनुमान लगाता है और उनकी सेवा करता है और सभी उपलब्ध मेनू विकल्पों, पेय पदार्थों की सूची और दैनिक विशेष के बारे में जानकार है। आवश्यक योग्यताएँ: आदर्श हेड वेटर: सभी क्षेत्रों (पाक कला ज्ञान, तकनीकी भाग, बल्कि व्यवहार संबंधी सिद्धांतों) में उच्च प्रशिक्षित और अद्यतन है। गुणवत्ता, व्यावसायिकता और मित्रता के लिए उत्कृष्टता के हमारे मानकों के अनुसार एक सुखद, अच्छी तरह से परोसा जाने वाला पेय या भोजन अनुभव प्रदान करता है। मेहमानों को प्रत्येक आइटम का दिलचस्प और ज्वलंत विवरण प्रदान करके भोजन और पेय मेनू आइटम के चयन का वर्णन करता है। ग्राहकों की जरूरतों का अनुमान लगाता है और उनकी संतुष्टि सुनिश्चित करता है। बिल तैयार करता है और सटीक रूप से प्रस्तुत करता है और संबंधित सभी कर्तव्यों का पालन करता है। रेस्तरां की पाली का समापन पेशेवर तरीके से मेहमानों का स्वागत करता है होटल के विनिर्देशों के अनुसार व्यवस्थित और त्वरित तरीके से टेबल सेट करने और साफ़ करने में सहायता करता है भोजन / पेय स्टेशनों को तैयार करने, सफाई करने और स्थापित करने में सहायता करता है हमारे आदर्श शेफ डी रंग: गुणवत्ता, व्यावसायिकता और मित्रता के लिए उत्कृष्टता के हमारे मानकों के अनुरूप एक आनंददायक, विशेषज्ञ रूप से परोसा गया पेय या भोजन अनुभव प्रदान करेंगे प्रत्येक आइटम के दिलचस्प और ज्वलंत विवरण प्रदान करके मेहमानों को भोजन और पेय मेनू आइटम के चयन का वर्णन करें, अतिथि की जरूरतों का अनुमान लगाएं, संतुष्टि का पता लगाएं, और मेहमानों की चिंताओं और अनुरोधों का तत्काल और उचित रूप से जवाब दें, बिलों को सही ढंग से तैयार करें और पेश करें और रेस्तरां बंद होने वाली पाली से संबंधित सभी कर्तव्यों का पालन करें, पेशेवर तरीके से मेहमानों का स्वागत करें और बैठाएं, विशिष्टताओं के अनुसार टेबल को साफ-सुथरा, तेजी से और पूरी तरह से सेट करने और साफ़ करने में सहायता करें, भोजन / पेय स्टेशनों के ब्रेकडाउन, सफाई और सेट-अप में सहायता करें) उत्कृष्ट व्यक्तिगत प्रस्तुति कौशल और पारस्परिक कौशल, आउटगोइंग व्यक्तित्व और हर अनुरोध से निपटने की क्षमता लचीलापन, पहल और टीम वर्क दृष्टिकोण के लिए वाइन और वाइन के उच्च स्तर के ज्ञान की आवश्यकता होती है। भोजन (डब्ल्यूएसपीसी डिग्री या गैस्ट्रोनॉमी में प्रतिभा को एक योग्यता माना जाता है) पीओएस उपयोग का ज्ञान, ग्रीक और अंग्रेजी में पढ़ने, लिखने और बोलने का ज्ञान आवश्यकताएँ: उत्कृष्ट व्यक्तिगत प्रस्तुति और पारस्परिक कौशल, एक आउटगोइंग व्यक्तित्व, और किसी भी अनुरोध के लिए कुछ भी कर सकने वाला दृष्टिकोण एक लक्जरी वातावरण में भोजन सेवा का न्यूनतम तीन साल का अनुभव। (5* होटल या बढ़िया डाइनिंग रेस्तरां) लचीलेपन, पहल और टीम वर्क दृष्टिकोण की आवश्यकता है, उच्च स्तर की वाइन और भोजन का ज्ञान। (डब्ल्यूएसपीसी या गैस्ट्रोनॉमी में जीनियस प्रमाणपत्र को प्राथमिकता दी जाती है) पीओएस का उपयोग करने में प्रवीणता, ग्रीक और अंग्रेजी भाषा में पढ़ना, लिखना और मौखिक दक्षता लाभ: एक पुनर्निर्मित या नए अपार्टमेंट में आवास (अकेले या अधिकतम 1 रूममेट के साथ रहना) काम के दौरान भोजन कंपनी के भीतर विकास के अवसर प्रतिस्पर्धी वेतन - बाजार औसत से ऊपर उत्कृष्ट वातावरण और स्थितियां
काम का - सम्मान, पारस्परिक सहायता, क्षेत्र में अनुभवी पेशेवरों द्वारा संचालित शैक्षिक कार्यक्रम (बटलर सेवा, बढ़िया भोजन, शराब और पेय) विदेश में एक ही रिले और शैटेक्स समूह के सहयोगी होटलों में काम खोजने की संभावना - आल्प्स में सर्दी का मौसम, गर्मी का मौसम काम (मई से अक्टूबर) मुख्य लाभ: मानार्थ कर्मचारी प्रवास (स्टैंडअलोन नया सुसज्जित अपार्टमेंट या 1 रूममेट के साथ) ड्यूटी के दौरान मानार्थ भोजन, आतिथ्य के रूप में कंपनी के भीतर विकास के अवसर पेशेवरप्रतिस्पर्धी वेतनउत्कृष्ट काम करने की स्थितियाँ और वातावरण आतिथ्य विशेषज्ञों द्वारा आयोजित प्रशिक्षण सेमिनार (बटलर, बढ़िया भोजन, वाइन और स्पिरिट सेमिनार) दुनिया भर में अन्य रिले और चैटो संपत्तियों में काम करने का विकल्प - आल्प्स में शीतकालीन मौसम मौसमी काम (मई-अक्टूबर) MyCarriera