सूस महाराज

जॉर्जियोपोलिस चानिया में मारे ग्रुप 4* होटल गर्मी के मौसम 2025 के लिए एक सूस-शेफ की तलाश कर रहे हैं। कार्यकारी शेफ के सहयोग से रेस्तरां रसोई के व्यवस्थित संचालन का संगठन और रखरखाव। उच्च स्तरीय सेवा वितरण सुनिश्चित करना। स्टाफ प्रशिक्षण और मूल्यांकन. अच्छे सहयोग और सौहार्द का माहौल बनाना और बनाए रखना। कर्मचारियों का समन्वय एवं पर्यवेक्षण। कार्य सौंपना और उनके पूरा होने की निगरानी करना। स्वास्थ्य एवं सुरक्षा नियमों का कार्यान्वयन सुनिश्चित करना। कार्यकारी शेफ और गोदाम विभाग के सहयोग से इन्वेंट्री की निगरानी करें और आपूर्ति का ऑर्डर दें। कार्यकारी शेफ और गोदाम विभाग के सहयोग से कच्चे माल की गुणवत्ता विशेषताओं की जाँच करना। कार्यकारी शेफ और गोदाम विभाग के सहयोग से, कंपनी द्वारा निर्धारित स्तरों पर लागत सूची बनाए रखना। ग्राहकों के अनुरोधों और शिकायतों को तुरंत और विनम्रता से संभालें। आवश्यक योग्यता: पाककला कला में स्नातक। समान पद पर पिछला अनुभव। अंग्रेजी भाषा का ज्ञान. दूसरी विदेशी भाषा के ज्ञान की सराहना की जाएगी। अधिमानतः फ़्रेंच या जर्मन। प्रशासनिक और संगठनात्मक कौशल. नई पाक पद्धतियों और प्रवृत्तियों का ज्ञान। भोजन की विभिन्न शैलियों (जैसे इतालवी, चीनी, आदि) में अनुभव। शिकायतों को संभालने और मुद्दों को हल करने की क्षमता। रचनात्मकता, बहिर्मुखता, मित्रता और अच्छा संचार। टीमवर्क की भावना। व्यावसायिकता. सेवाएँ: हमारा लक्ष्य उच्च स्तरीय आतिथ्य सेवाएँ प्रदान करने के उद्देश्य से एक मजबूत और विशिष्ट टीम बनाना है। प्रतिस्पर्धी वेतन, चल रहे प्रशिक्षण और विकास के अवसर प्रदान किए जाते हैं। यदि आवश्यक हो तो आवास और भोजन भी उपलब्ध कराया जाता है। नौकरी ढूँढना