Повар C - Санторини

Кук С | Санторини Фира, Южные Эгейские острова, Греция. Описание Empiria Group нанимает сотрудников для своей недвижимости на Санторини. COOK C Наша история Empiria Group владеет, управляет и управляет уникальной коллекцией роскошных отелей и вилл, входящих в The Luxury Collection и Design Hotels  Marriott International, расположенных в лучших местах Греции, а именно на Санторини, Паросе и Пелопоннесе. На протяжении более 30 лет и с помощью команды из более чем 300 сотрудников мы стремимся создавать пространство для радости посредством уникального опыта гостеприимства, подкрепленного нашими четырьмя фундаментальными ценностями: находить радость, всегда поднимать настроение, излучать страсть и быть лидером. Наша миссия в Empiria Group — быть лидерами в искусстве гостеприимства под руководством заботливых сотрудников, желающих предложить впечатления, пробуждающие внутреннюю радость и поднимающие греческое гостеприимство на новую высоту. Наш шеф-повар-консультант, дважды награжденный двумя звездами Мишлен и зеленой звездой Мишлен, шеф-повар Танос Фескос возглавляет кулинарное путешествие в Mystique с четкой философией, ориентированной на изысканный, но аутентичный кикладский вкус, соблюдая первоначальный залог местной кухни в сочетании с чистым питанием. Обзор ролей Повар C отвечает за помощь в приготовлении и подаче еды гостям и персоналу под руководством шеф-повара. Основные обязанности и ответственность Подготовка ингредиентов и помощь в приготовлении блюд в соответствии с указаниями повара А или повара Б. Соблюдение правильных процедур и методов приготовления пищи, обеспечивающих приготовление пищи в соответствии со стандартами здоровья и безопасности. Поддержание чистоты рабочих мест, инструментов и кухонного оборудования. Помощь в мытье посуды и уборке, необходимые во время и после обслуживания. Следование инструкциям по хранению продуктов, обеспечение безопасного хранения и правильной маркировки всех продуктов. Помощь в выполнении основных задач по приготовлению пищи, таких как измельчение, очистка от кожуры и порционирование. чистота на кухне. Поддержка членов команды в часы пик, работая эффективно и сохраняя организованность. Требования: Базовые знания в области кухонных операций и безопасности пищевых продуктов. Предыдущий опыт работы на кухне или в кулинарии является преимуществом. Способность работать в команде и следовать инструкциям. Сильное внимание к деталям и чистоте. Хорошие коммуникативные навыки. Очень хорошее знание английского языка. Преимущества Размещение для персонала с доступом к Wi-Fi и кондиционером. Полупансион (завтрак и обед). Постоянное обучение. Большие возможности для профессионального развития внутри компании или других отелей-членов Marriott International. В Empiria Group мы гордимся тем, что содействуем равным возможностям трудоустройства независимо от расы, цвета кожи, этнической принадлежности, религии, пола, возраста, инвалидности или сексуальной ориентации. Вы предоставляете талант, а мы развиваем навыки, чтобы полностью раскрыть ваш карьерный потенциал. Присоединяйтесь к нашему пути совершенства!