Мясорезка Крит / ЛАГУНА

Будучи новатором на протяжении последних 45 лет, Mitsis Group является крупнейшей частной сетью отелей в Греции, руководствуясь своей философией клиентоориентированности, заботой о семье и аутентичной греческой идентичностью. Имея 23 отеля, из которых 15 находятся в собственности, 5 сдаются в аренду и 3 находятся под управлением, 8 000 номеров и более 5 000 сотрудников в 8 городах Греции, в частности в Афинах, Пирее, Корфу, Крите, Камена Вурле, Косе, Родосе и Санторини, Группа предлагает богатое сочетание гостеприимства с отличным сервисом, уникальным расположением, безупречными удобствами, изысканной гастрономией и широким выбором блюд и впечатлений. его клиенты. Благодаря семейной и приятной рабочей атмосфере мы превращаем каждого нашего посетителя в почетного гостя, дарящего незабываемые воспоминания из жизни! Группа Mitsis предлагает новые рабочие места в своих отелях на Крите: Мясник Крит/ЛАГУНА Регион: Крит Тип занятости: Сезонная/Полная занятость Ссылка: HO/ BUTCCr Цель В качестве мясника вы будете отвечать за обработку, приготовление и хранение мяса, рыбы, птицы и организацию работы отдела в соответствии с положениями Группы, правилами охраны труда и техники безопасности и экологическими требованиями. Требования Обязанности Выполняет обработку и маринование мяса, рыбы, птицы согласно указаниям шеф-повара и меню основного и тематического ресторанов. Организует хранение мяса и рыбы в соответствующих холодильных помещениях. Он реализует программу очистки отдела и особенно заботится о чистоте своего поста. Обеспечивает достаточность расходных материалов в соответствии с графиком заказов отдела. Контролирует правильность использования и технического обслуживания оборудования и техники отдела. Необходимая квалификация Обучение на мясника. Знание и соблюдение всех правил гигиены и безопасности. Желателен опыт работы не менее 1 года в соответствующем отделе. Знание технологии управления материалами и маринования. Навыки Профессионализм, Надежность и Ответственность. Сочувствие. Адаптивность. Сотрудничество и командная работа. Преимущества Что мы предлагаем Конкурентоспособный пакет заработной платы Переменный бонус за достижение ежемесячных целей. Работа в семейной группе с человекоориентированным подходом и уважением к окружающей среде и обществу. Постоянное и индивидуальное обучение. Перспективы профессионального развития в постоянно растущей группе. Резиденция. Полный пансион. Создайте свою собственную историю карьеры #createyourcareerstory и присоединяйтесь к группе из 5000 участников группы MITSIS! Все поданные заявки и информация будут строго конфиденциальны. Вы можете переслать свое резюме на или перейти по ссылке «Отправить резюме». Более подробную информацию о Mitsis Group вы можете узнать, пройдя по следующим ссылкам: Mitsis Group