Шеф-повар - Киклады

Добро пожаловать в Домс! Domes Resorts — одна из ведущих и отмеченных множеством наград гостиничных компаний в Греции и одна из самых быстрорастущих в Европе. Благодаря присутствию на Крите, Ионических островах, Халкидиках, Кикладах, Афинах и Португалии, все наши направления были выбраны, чтобы предложить посетителям вдохновляющие идеи и уникальные впечатления благодаря 4 инновационным брендам, а также нашему сотрудничеству с крупнейшими гостиничными брендами, такими как Marriott и Hilton. Наши люди являются структурным компонентом нашего успеха. Мы поддерживаем силу команды, предлагая каждому возможность расти в прогрессивной и инновационной рабочей среде со страстью и настойчивостью. Работа в команде, честность и развитие – это лишь некоторые из причин, почему почти 2000 сотрудников каждый год доверяют свое будущее Domes Resorts. В настоящее время мы набираем на Киклады шеф-повара. Некоторые обязанности: Контролирует и управляет всеми кухонными операциями. Обучает и направляет кухонный персонал. Контролирует график работы и обеспечивает эффективное сотрудничество. Гарантирует, что все блюда соответствуют высоким стандартам качества и подачи. Соблюдает стандарты гигиены и безопасности в процессе приготовления и приготовления. Поддержание чистоты и порядка на кухне. Управление заказами и контроль запасов продуктов. Полезно иметь: Выпускник кулинарной школы Не менее 2 лет опыта работы в ресторанах высокой кухни Опыт работы в ресторане со звездой Мишлен Умение управлять кухонным персоналом Знание и соблюдение правил гигиены и безопасности Знание греческого и как минимум английского Что вы принесете с собой: Предлагать и предоставлять качественные спецификации услуг Дух командной работы и сотрудничества Гибкость в решении проблем Адаптивность к рабочей среде Опрятный внешний вид, чистота Профессионализм Мы предлагаем: Зарплатный пакет соразмерно квалификации. Возможности роста в постоянно развивающейся рабочей среде. Отличные рабочие условия. Постоянное обучение. Domes Resorts предлагает всем равные возможности и выступает против дискриминации. Все ваши заявки будут рассматриваться со строгой конфиденциальностью. Примечание: мы свяжемся только с окончательным списком кандидатов.