Шеф-повар – Domes Novos Santorini

Добро пожаловать в Домс! — одна из ведущих и отмеченных множеством наград хостинговых компаний в Греции и одна из самых быстрорастущих в Европе. Благодаря присутствию на Крите, Ионических островах, Халкидиках, Кикладах, Афинах и Португалии, все наши направления были выбраны так, чтобы предложить посетителям вдохновляющие идеи и уникальные впечатления благодаря 4 инновационным брендам, а также нашему сотрудничеству с крупнейшими гостиничными брендами, такими как Marriott и Hilton. Наши люди являются структурным компонентом нашего успеха. Мы поддерживаем силу команды, предлагая каждому возможность расти в прогрессивной и инновационной рабочей среде со страстью и настойчивостью. Работа в команде, честность и развитие — это лишь некоторые из причин, по которым около 2000 сотрудников каждый год доверяют свое будущее Domes Resorts. Domes Novos Santorini В настоящее время мы ищем шеф-повара на Санторини, который присоединится к команде нашего нового 5-звездочного отеля на сезон 2025 года. Шеф-повар Некоторые обязанности: Контролирует и управляет всеми кухонными операциями. Обучает и направляет кухонный персонал. Контролирует график работы и обеспечивает эффективное сотрудничество. Гарантирует, что все блюда соответствуют высоким стандартам качества и подачи. Применяет стандарты гигиены и безопасности в процессе приготовления и приготовления. Поддержание чистоты и порядка на кухне. Управление заказами, контроль запасов продуктов и продуктов. Требования. Полезно иметь: Высшее поварское образование Не менее 2 лет опыта работы в ресторанах высокой кухни Опыт работы в ресторане, отмеченном звездой Мишлен Умение управлять кухонным персоналом Знание и соблюдение правил гигиены и безопасности Знание греческого и как минимум английского Что вы принесете с собой: Гибкость в решении проблем Адаптивность к рабочей среде Предложение и доступность услуг высокого уровня Дух командной работы и сотрудничества Опрятный внешний вид, чистота Профессионализм Преимущества Мы предлагаем: Зарплатный пакет соразмерно квалификации. Возможности роста в постоянно развивающейся рабочей среде. Отличная рабочая среда. Постоянное обучение. Domes Resorts предлагает равные возможности для всех и выступает против дискриминации. Все ваши заявки будут рассматриваться со строгой конфиденциальностью. Примечание. Свяжутся только с кандидатами, включенными в шорт-лист. Курорты: Домес