Шеф-кондитер А'

Будучи новатором на протяжении последних 45 лет, Mitsis Group является крупнейшей частной сетью отелей в Греции, руководствуясь своей философией клиентоориентированности, заботой о семье и своей аутентичной греческой идентичностью. Имея 24 отеля, 8 000 номеров и более 5 000 сотрудников в 9 городах Греции, в частности в Афинах, Пирее, Корфу, Крите, Камене Вурле, Косе, Родосе, Санторини и Халкидиках, Группа предлагает своим клиентам богатое сочетание гостеприимства с отличным сервисом, уникальным расположением, безупречными удобствами, изысканной гастрономией и широким спектром возможностей и впечатлений. Благодаря семейной и приятной рабочей атмосфере мы превращаем каждого нашего гостя в почетного гостя, дарящего незабываемые воспоминания из жизни! Группа Mitsis предлагает новые вакансии в своих отелях на острове Кос: Шеф-кондитер A' - КОСА Район: Кос Тип работы: Сезонный/Полный рабочий день Ссылка: HO/PCAKЦель: В качестве шеф-кондитера вы будете участвовать в производстве сладостей и угощений шеф-кондитера в соответствии с меню и инструкциями шеф-кондитера. Эта роль требует глубокого понимания различных методов и материалов кондитерских изделий, а также способности эффективно работать в среде с высокими стандартами. Обязанности Участвовать в ежедневном производстве сладостей и угощений для всех отделов отеля (центральный, A la Carte и уголки питания). Работать с командой и шеф-кондитером для обеспечения бесперебойного рабочего процесса и своевременного решения проблем. Контролировать поставки и планировать заказы. Обеспечивать бесперебойную работу оборудования и информировать о любых возникающих повреждениях или проблемах. Следовать необходимым процедурам ISO и обеспечивать правильное применение. правил гигиены и безопасности на вашей должности Требуемая квалификация: Высшее кондитерское образование. Опыт работы поваром-кондитером на соответствующей должности не менее 2 лет. Знание тенденций, материалов и управления затратами. Знание и опыт применения стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов. Навыки. Профессионализм, надежность и ответственность. Эмпатия. Адаптивность. Сотрудничество и работа в команде. Преимущества: Что мы предлагаем. семейная группа с человекоориентированным подходом и уважением к окружающей среде и обществу. Постоянное и персонализированное обучениеПерспективы профессионального развития в постоянно растущей группеПроживаниеПолный пансионСоздайте свою собственную профессиональную историю #createyourcareerstory и присоединяйтесь к группе из 5000 участников в Группе МИТСИС!Все поданные заявки и данные будут строго конфиденциальны. Дополнительную информацию о группе Mitsis вы можете узнать, перейдя по следующим ссылкам: [link removed] MyCarriera