Су-шеф-кондитер - Ия, Санторини

Санто Коллекшн Резорты и Виллы
,
Коллекция экологически чистых и роскошных отелей в Ия на Санторини, входящая в отмеченную наградами группу Metaxa Hospitality Group, приглашает вас присоединиться к ее команде.
Санто Коллекшн Резорты и Виллы
ищет сезон 2025:
Су-шеф-кондитер
Santo Collection Resorts & Villas — это экологически чистые роскошные курорты класса люкс и частные виллы со страстной греческой душой, представляющие настоящий и аутентичный Санторини и гостеприимную семью из трех отелей:
-
Санто Пуре Ойя Сьютс & Виллы
(ранее известный как Санто Марис), награжденный Conde Nast Traveler, World Travel Awards и Греческой креативной кухней в 2019, 2021 и 2022 годах за ресторан Alios Ilios от журнала Athinorama.
- и два совершенно новых объекта в 2023 году,
Санто Мине Ойя Сьютс
, представляя концепцию жизни на открытом воздухе, вдохновленную природой
- и
Виллы от коллекции Santo
.
Необходимая квалификация:
Предыдущий опыт работы су-шефом-кондитером в элитном ресторане или отеле.
Отличные организаторские способности и умение соблюдать сроки
Отличные коммуникативные навыки и навыки решения проблем
Креативный, инновационный, инициативный и находчивый
Сильный командный игрок, ориентированный на результат
Желательный
квалификация
:
Иметь знание всех стандартных процедур и политик, касающихся приготовления, получения, хранения и санитарии пищевых продуктов (HACCP).
Отличное знание новых тенденций в конкретной области работы.
Профессиональный внешний вид и поведение
Обучение персонала на рабочем месте
Что вы можете ожидать:
Конкурентный компенсационный пакет
Бесплатное питание в ресторане Staff
Проживание в наших домах для персонала
Обеспечение перевозки персонала из/в отель.
Отличная рабочая среда
Детский бонус и Свадебный бонус (если за время нашего сотрудничества вы поженились или стали родителем)
Постоянные возможности развития в одной из ведущих гостиничных групп.