Менеджер ресторана Комвелл Кёге Странд

Менеджер ресторана, Comwell Køge Strand
Сильные лидерские качества с акцентом на профессионализм и хостинг.
В Comwell мы уделяем особое внимание хостингу, обслуживанию и хорошему контакту с гостями, и мы не ставим под угрозу качество того, что мы предоставляем, даже если иногда это происходит очень быстро. Это предъявляет высокие требования к нашим сотрудникам и руководителям, поэтому мы ищем только лучшее. Взамен мы обещаем, что вы получите интересную и интересную работу, где у вас будет возможность изменить ситуацию. Мы ищем сильного менеджера в нашу ресторанную команду, где в центре внимания – профессионализм, менеджмент и порядок в исправительном учреждении. 
Подробную информацию об отеле можно найти на сайте [link removed]
Дальнейшее развитие Comwell Køge Strand
В качестве менеджера ресторана Comwell Køge Strand вы вместе с остальными членами руководящей группы будете одной из ключевых фигур в дальнейшем развитии отеля, поскольку мы не стоим на месте надолго. С новым рестораном ожидания от ресторанного опыта высоки, и у вас есть возможность развивать и создавать его и, что наиболее важно, быть в авангарде реализации и мотивации ваших сотрудников.
Помимо обеспечения высокого качества нашей продукции, вы должны в тесном сотрудничестве с другими отделами и, в частности, с кухней, помогать нам постоянно повышать стандарты. Мы находимся в процессе реорганизации команды ресторана и поэтому разделили обязанности и задачи между отделом F&B. Будучи менеджером ресторана, вы станете топ-менеджером ресторана, вы будете отвечать за управление, благополучие и развитие наших сотрудников, вы должны способствовать обеспечению профессионализма и качества в нашем отеле. Будет большим преимуществом, если у вас есть сильный и хорошо задокументированный опыт управления, вы цените благополучие в своем отделе, заинтересованы в устойчивом управлении отелем и амбициозны в отношении нашего качества в отеле. 
Вы будете отвечать за отдел, состоящий из ок. В штате 10 постоянных сотрудников, включая су-менеджера ресторана и 1 студента. Кроме того, у нас есть ок. 50 временных работников. Вы будете подчиняться директору отеля и станете частью управленческой команды.
Вашими общими обязанностями будут:

Ежедневное руководство сотрудниками отдела
Обучение студентов
Планирование смен и оптимизация этого 
Заказ продукции и планирование ресурсов
Профессиональный спарринг и интерес к нашему ресторану и бару
Операционный менеджер отеля и общая ответственность за работу ресторана.
«Порядок в исправительном доме» в виде административных заданий
Обеспечить координацию ежедневной информации с остальной частью дома. 
Станьте частью управленческой команды отеля и внесите свой вклад во всю организацию.
Способствовать определению как краткосрочных, так и долгосрочных целей отеля.
Реализация и закрепление поставленных целей отдела.
Сосредоточьтесь на создании дополнительных продаж и превращении их в часть культуры. 
Обеспечить высокий уровень благополучия среди сотрудников

Вы достигаете успеха в работе, когда вам удается поддерживать высокое качество и параллельно развивать наш продукт, и в то же время вам удается мотивировать и развивать свой отдел. Ожидается, что вы будете активно участвовать в группе управления и делиться своими знаниями как в рамках всей организации, так и в остальной части группы через сеть ERFA.

Опыт работы на аналогичных позициях
У вас есть профессиональная квалификация официанта и опыт управленческой работы на соответствующих должностях не менее 5 лет. Вы преданный своему делу, ориентированный на результат и всеми любимый лидер, который легко и непринужденно общается на всех уровнях.
Для вас совершенно естественно, что вы поднимаетесь в группе и лучше играете друг с другом, как по отношению к своим сотрудникам, так и к другим коллегам по управленческой группе. Вы амбициозны и понимаете важность развития своего отдела, чтобы брать на себя ответственность и добиваться результатов.
Вам нравится брать на себя инициативу и вы не боитесь перемен и проблем. Создание и демонстрация доверия к сотрудникам, а также ко всей организации, для вас вполне естественна.
Мы предлагаем
В качестве менеджера ресторана Comwell Køge Strand вы будете частью организации, где у вас будет возможность оставить свой собственный след и где большое внимание уделяется благополучию сотрудников. Вы станете частью организации, которую характеризуют смелые и преданные своему делу сотрудники, которые каждый день делают все возможное, чтобы предоставить нашим гостям настоящий сервис. В то же время у вас будет возможность стать частью захватывающей организации, развивающейся, и мы гордимся тем, что предоставляем.
Для получения дополнительной информации о вакансии свяжитесь с директором отеля Пернилле Покрива по телефону [phone removed] или [электронная почта защищена].
Мы принимаем заявки только онлайн. Откройте ссылку «Подать заявку»
здесь», заполните форму заявки и прикрепите заявку, резюме и любые вложения.