Шеф-кондитер А - Санторини

Будучи новатором на протяжении последних 45 лет, Mitsis Group является крупнейшей частной сетью отелей в Греции, руководствуясь своей философией клиентоориентированности, заботой о семье и своей аутентичной греческой идентичностью. Имея 25 отелей, из которых 15 находятся в собственности, 5 сдаются в аренду и 3 находятся под управлением, 8000 номеров и более 5000 сотрудников в 8 городах Греции, а именно в Афинах, Пирее, Корфу, Крите, Камена-Вурле, Косе, Родосе и Санторини, Группа предлагает своим клиентам богатое сочетание гостеприимства с отличным сервисом, уникальным расположением, безупречными удобствами, изысканной гастрономией и широким спектром возможностей и впечатлений. клиенты. Благодаря семейной и приятной рабочей атмосфере мы превращаем каждого нашего гостя в почетного гостя, дарящего незабываемые воспоминания о жизни! Группа Mitsis предлагает новые вакансии в своих отелях на Санторини: Шеф-кондитер А - Регион Санторини: Санторини Тип занятости: Сезонная/Полная занятость Ссылка: HO/PCAS Цель: В качестве шеф-кондитера вы будете участвовать в производстве сладостей и блюд шеф-кондитера в соответствии с меню и инструкциями шеф-кондитера. Эта роль требует глубокого понимания различных методов и материалов кондитерских изделий, а также способности эффективно работать в среде с высокими стандартами. Обязанности Участвовать в ежедневном производстве десертов и угощений для всех отделов отеля (центральный, A la Carte и уголки питания). Работать с командой и шеф-кондитером, чтобы обеспечить бесперебойный рабочий процесс и своевременное решение проблем. Контролировать поставки и планировать заказы. Обеспечивать правильную работу оборудования и информировать о любых возникающих повреждениях или проблемах. Вы соблюдаете необходимые процедуры ISO и обеспечиваете правильное применение правил гигиены и безопасности на своей должности. Необходимая квалификация: Требования: Степень бакалавра кондитерского дела. Опыт работы кондитером на аналогичной должности не менее 2 лет. Знание тенденций, управление материалами и затратами. Знания и опыт применения стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов. Навыки. Профессионализм, надежность и ответственность. Эмпатия. Адаптивность. Сотрудничество и работа в команде. Преимущества: Что мы предлагаем. Конкурентный заработный пакет. Работа в семейной группе с человекоориентированным подходом и уважением к окружающей среде и обществу. Непрерывное и индивидуальное обучение. Перспективы профессионального развития в постоянно растущей группе. ПроживаниеПолный пансионСоздайте свою собственную карьеру #createyourcareerstory и присоединяйтесь к группе из 5000 участников Mitsis Hotels! Все поданные заявки и данные будут строго конфиденциальны. Вы можете продвигать свое резюме, перейдя по ссылке «Отправить резюме». Дополнительную информацию о Mitsis Group вы можете узнать, перейдя по ссылкам ниже: [link removed] МояCarriera