Error 500 (Server Error)!!1500.That’s an error.There was an error. Please try again later.That’s all we know.

کمیشن | اورا از ایٹور بوٹرینی | One&Only Aesthesis، Athens (7727) One&Only میں، ہم اپنے مہمانوں کے لیے توقع، تخلیقی صلاحیت، درستگی، ہمدردی اور گرم جوشی کے ذریعے خوشی پیدا کرنے کے لیے موجود ہیں۔ ہم اپنے مہمانوں کے قیام کے ہر پہلو کو ان کے خوابوں اور خواہشات کو زندہ کرنے کے لیے تیار کرتے ہیں۔ ایک ایسے ماحول کے ساتھ جو وضع دار ہے لیکن حیرت انگیز طور پر ناقص ہے™، اور ایک ٹیم جو محتاط لیکن گرم ہے، ہم ہر ممکن موڑ پر اپنے مہمانوں کی توقعات سے تجاوز کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ ایتھنین رویرا کے قلب میں قدیم افسانوں میں لپٹا، جہاں لیوینڈر کی زمینیں نیلم کے پانیوں سے ملتی ہیں اور ہمارے کمروں، سویٹس اور ولاوں کا مجموعہ ایجیئن کے لازوال گلیمر کو مجسم بناتا ہے۔ گرم بحیرہ روم کی مہمان نوازی ہمارے سب سے منفرد اور قیمتی اثاثوں میں سے ایک ہے۔ پرچر علم اور فراخدلی کے ساتھ، ہم اپنے مہمان کی ہر ضرورت کا اندازہ لگاتے ہیں اور توقعات سے آگے نکل جاتے ہیں۔ چاہے ہم فیملی ڈے کے لیے بہترین ڈیزائن کر رہے ہوں یا ایک رومانوی نجی ڈنر کا اہتمام کر رہے ہوں، ہم چنچل پن، دریافت اور ایڈونچر کے احساس کو جنم دینے کے لیے تخیل کے ساتھ ہر چیز سے رجوع کرتے ہیں۔ یہ صرف ہمارا کام نہیں ہے، یہ ہمارا جذبہ ہے۔ اسسٹ دی ڈیمی شیف ڈی پارٹی، شیف ڈی پارٹی کے کردار کے بارے میں مخصوص جگہ کے اندر باورچی خانے کے کھانے پینے کی اشیاء کی تیاری، پیداوار اور خدمت میں۔ جاب ہولڈر کو محکمہ کی تمام پالیسیوں اور طریقہ کار، F&B معیارات، صحت اور حفظان صحت، آگ اور حفاظت کے معیارات سے واقف ہونا ضروری ہے۔ پوزیشن موسمی ہے۔ کلیدی فرائض اور ذمہ داریاں محکمہ/ہوٹل کے معیار کے مطابق معیاری پکوانوں، تیاری کے طریقوں اور پریزنٹیشن پر عمل کریں جیسا کہ سوس شیف ​​نے مقرر کیا ہے اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ آپ متعلقہ معیارات کو برقرار رکھے ہوئے ہیں۔ مینو سے واقف ہوں اور اجزاء، حصے کا سائز، کھانا پکانے کا طریقہ، تیاری کا وقت اور مینو پر آئٹم کی پیشکش کو اچھی طرح جانیں اس طرح اس بات کو یقینی بنائیں کہ اشیاء مناسب طریقے سے تیار کی گئی ہیں اور پیش کی گئی ہیں چاہے گرم ہو یا ٹھنڈی یا جیسا کہ معاملہ ہو سکتا ہے۔ اس کے ذائقہ، درجہ حرارت اور بصری کشش کے لیے تیار شدہ کھانے کو مسلسل چیک کریں۔ معیاری خوراک کی اہمیت سے آگاہ ہوں اور اشیاء کو قائم شدہ معیار کے مطابق تیار کرنے کی ہر ممکن کوشش کریں۔ مقررہ حصے میں روزانہ تمام فریجز اور سٹور رومز کی جانچ پڑتال کریں اس بات کو یقینی بنائیں کہ درست درجہ حرارت برقرار رکھا جا رہا ہے اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ تمام خراب ہونے والی اشیاء درست حالت میں ہیں۔ جب بھی ضروری ہو نقصان کے خلاف احتیاطی کارروائی کریں۔ کھانے کی تیاری کے کسی بھی مرحلے میں خراب یا آلودہ مصنوعات کے استعمال کو یقینی بنائیں اور روکیں۔ اگر اجزاء کے معیار اور تازگی کے حوالے سے کسی بھی چیز پر شک ہو تو کسی سینئر شیف سے دوہری جانچ پڑتال کریں، مقررہ فہرست کے مطابق ڈیوٹی پر ہوں، صحیح طریقے سے تیار ہوں اور تفویض کردہ فرائض انجام دینے کی حالت میں ہوں۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ فوڈ سیفٹی کے تمام معیارات - HACCP/DIVERSEY یا کسی اور طرح کی پوری طرح سے پیروی کی جائے۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ آپ مطلوبہ معیارات پر کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں، 'آن دی جاب' کی تربیت اور سینئر شیفس سے رہنمائی میں حصہ لیں۔ لائن مینیجر یا انتظامی ٹیم کے کسی دوسرے رکن کی ضرورت کے مطابق کسی دوسرے فرائض میں مدد کرنا۔ ہنر، تجربہ اور تعلیمی تقاضے بین الاقوامی سطح پر تسلیم شدہ ادارے سے کم سے کم 6 ماہ کے شیف کے تجربے کے ساتھ کمرشل کوکری میں قابلیت کھانے کی اشیاء کی تیاری، پیداوار، پیشکش اور ذخیرہ کرنے میں استعمال ہونے والے طریقہ کار اور طریقوں کا علم ہونا ضروری ہے۔ انگریزی میں مہارت فائدہ مند ہوگی۔ ہمارا برانڈ پہلے سے کہیں زیادہ تیزی سے پھیل رہا ہے۔ ہم اپنی کمپنی کی ترقی میں سرمایہ کاری کر رہے ہیں، اور اس کا مطلب ہے کہ ہم آپ میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے پرعزم ہیں۔ ایک ایسی ٹیم میں شامل ہوں جو کھلے دل، بدیہی، فیاض اور روح میں بے ساختہ ہو۔ ہم اپنے مہمانوں کو اس سے زیادہ خوش کرنے میں یقین رکھتے ہیں جس کا انہوں نے کبھی تصور بھی نہیں کیا تھا۔ ہم ہر موڑ پر ان کی واہ واہ کرتے ہیں اور ایسی یادیں تخلیق کرتے ہیں جو زندگی بھر رہے گی۔ حیرت انگیز تجربات اور لازوال یادیں فراہم کرنے کے لیے مسلسل اختراع کرنے کے لیے آپ اس وژن کے مرکز میں ہوں گے۔ کرزنر انٹرنیشنل