ہیڈ ویٹر / پہلا ویٹر / شیف ڈی رنگ

Avaton ایک معروف لگژری مہمان نوازی کمپنی ہے جو کسٹمر سروس کے ساتھ پختہ عزم رکھتی ہے۔ سفر کے تجربے کو مکمل کرنے اور مہمان نوازی کے اعلیٰ ترین معیار فراہم کرنے کے لیے وقف ہے۔ ہمیں یقین ہے کہ ہمارا سب سے قیمتی اثاثہ ہمارے ملازمین ہیں۔ یہ ریزورٹ ایک بوتیک پراپرٹی ہے جس میں 56 ولاز اور سوئٹ ہیں اور یہ معروف اور عالمی شہرت یافتہ ریلیز اینڈ شیٹاؤس کی وابستگی کا قابل فخر رکن ہے۔ ہیڈ ویٹر کا کردار: ہیڈ ویٹر فوڈ اینڈ بیوریج ٹیم کا ایک اہم رکن ہے جو ہمارے مہمانوں کو بہترین معیار اور خدمات فراہم کرنے کے لیے وقف ہے۔ یہ پوزیشن معیار، پیشہ ورانہ مہارت اور دوستی کے لیے Relais & Chateaux معیارات کے مطابق ایک خوشگوار، خصوصی مشروبات یا کھانے کی خدمت کا تجربہ فراہم کرتی ہے۔ ویٹر مہمانوں کے پوچھے جانے سے پہلے ان کی ضروریات کا اندازہ لگاتا ہے اور ان کی خدمت کرتا ہے اور وہ تمام دستیاب مینو اختیارات، مشروبات کی فہرستوں اور روزانہ کی خصوصی چیزوں کے بارے میں جانتا ہے۔ ہیڈ ویٹر/شیف ڈی رنگ کا کردار: شیف ڈی رنگ کھانے اور مشروبات کی ٹیم کا ایک لازمی رکن ہے جو ہمارے مہمانوں کو غیر معمولی معیار اور خدمات فراہم کرنے کے لیے وقف ہے۔ یہ پوزیشن ایک پرلطف، ماہرانہ طور پر پیش کیے جانے والے مشروبات یا کھانے کا تجربہ فراہم کرتی ہے جو معیار، پیشہ ورانہ مہارت اور دوستی کے لیے Relais & Chateaux معیارات کے مطابق ہے۔ شیف ڈی رنگ پوچھے جانے سے پہلے مہمانوں کی ضروریات کا اندازہ لگاتا ہے اور ان کی خدمت کرتا ہے اور تمام دستیاب مینو اختیارات، مشروبات کی فہرستوں اور روزانہ کی خصوصی چیزوں کے بارے میں جانتا ہے۔ ضروری قابلیت: مثالی ہیڈ ویٹر یہ کرے گا: تمام شعبوں میں انتہائی تربیت یافتہ اور تازہ ترین ہے (کھانے کا علم، تکنیکی حصہ، بلکہ طرز عمل کے اصول بھی) ایک خوشگوار، اچھی طرح سے پیش کیے جانے والے مشروبات یا کھانے کا تجربہ پیش کرتا ہے، معیار، پیشہ ورانہ مہارت اور دوستی کے لیے ہمارے معیارات کے مطابق، مہمانوں کو کھانے کی اشیاء کے انتخاب اور دلچسپی کے لحاظ سے ہر کھانے کی اشیاء کے انتخاب کی وضاحت کرتا ہے۔ آئٹم گاہک کی ضروریات کا اندازہ لگاتا ہے اور ان کے اطمینان کو یقینی بناتا ہے اور بل تیار کرتا ہے اور درست طریقے سے پیش کرتا ہے اور ریسٹورنٹ کی شفٹوں کے بند ہونے سے متعلق تمام فرائض انجام دیتا ہے مہمانوں کو پیشہ ورانہ انداز میں خوش آمدید کہتا ہے ہوٹل کی وضاحتوں کے مطابق ترتیب سے اور فوری طور پر میزیں ترتیب دینے اور صاف کرنے میں معاونت کرتا ہے ہمارے کھانے کی تیاری، صفائی ستھرائی اور ترتیب دینے میں مدد کرتا ہے۔ کوالٹی، پیشہ ورانہ مہارت اور دوستی کے لیے ہمارے معیارات کے مطابق ایک پرلطف، ماہرانہ طور پر پیش کیے جانے والے مشروبات یا کھانے کا تجربہ فراہم کریں، مہمانوں کو کھانے اور مشروبات کے مینو آئٹمز کے انتخاب کی وضاحت کریں، ہر آئٹم کی دلچسپ اور واضح وضاحتیں پیش کرتے ہوئے، مہمانوں کی ضروریات کا اندازہ لگائیں، اطمینان کا پتہ لگائیں، اور فوری طور پر جواب دیں اور مہمانوں کی تمام تشویشات کو پیش کرنے کے لیے فوری اور مناسب طریقے سے بل پیش کریں ریستوراں کی بندش کی شفٹوں سے متعلق مہمانوں کو پیشہ ورانہ انداز میں سلام کریں اور سیٹ کریں میزیں صاف، تیزی سے، اور مکمل طور پر تصریحات کے مطابق ترتیب دینے میں مدد کریں، کھانے پینے کے اسٹیشنوں کی خرابی، صفائی، اور سیٹ اپ میں مدد کریں) بہترین ذاتی پریزنٹیشن کی مہارتیں اور باہمی مہارتیں، سبکدوش ہونے والی شخصیت اور اعلی درجے کی کوششوں سے نمٹنے کے لیے ٹیم کی اعلیٰ سطح کی معلومات اور اعلیٰ سطح کے کام کی درخواست کی صلاحیت۔ اور کھانا (WSPC کی ڈگری یا Genius in Gastronomy کو ایک قابلیت سمجھا جاتا ہے) POS کا علم یونانی اور انگریزی میں پڑھنے، لکھنے اور بولنے کا علم کے تقاضے: بہترین ذاتی پیشکش اور باہمی مہارت، سبکدوش ہونے والی شخصیت، اور کسی بھی درخواست کے لیے کر سکتے ہیں ایک لو میں کھانے کی خدمت کے ماحول میں کم از کم تین سال کا تجربہ۔ (5* ہوٹل یا فائن ڈائننگ ریستوراں) لچک، پہل، اور ٹیم ورک اپروچ کی ضرورت ہے شراب اور کھانے کے بارے میں اعلیٰ علم۔ (WSPC یا Genius in Gastronomy سرٹیفکیٹ کو ترجیح دی جاتی ہے) یونانی اور انگریزی زبان میں POSR پڑھنے، لکھنے، اور زبانی مہارت کے استعمال میں مہارت فوائد: تجدید شدہ یا نئے اپارٹمنٹ میں رہائش (تنہا رہنا یا 1 روم میٹ تک) کام کے دوران کھانا کمپنی کے اندر ترقی کے مواقع مسابقتی تنخواہ - مارکیٹ کے اوسط حالات اور بہترین ماحول سے زیادہ
کام کا احترام، باہمی تعاون فیلڈ میں تجربہ کار پیشہ ور افراد کے ذریعہ کئے گئے تعلیمی پروگرام (بٹلر سروس، فائن ڈائننگ، وائن اور ڈرنکس) بیرون ملک ایک ہی ریلیز اینڈ شیٹاؤس گروپ کے تعاون کرنے والے ہوٹلوں میں کام تلاش کرنے کا امکان - ایلپس میں سردیوں کے موسم میں گرمیوں کے موسم میں کام (مئی سے اکتوبر) کلیدی فوائد: نئے ملازم کے ساتھ اپارٹمنٹ میں رہائش یا 1 نئے ملازم کے ساتھ مفت کمرے مہمان نوازی کے پیشہ ور کے طور پر کمپنی کے اندر ڈیوٹی کی ترقی کے مواقع کے دوران اعزازی کھانا مسابقتی تنخواہ بہترین کام کے حالات اور ماحولیات کے تربیتی سیمینار جو مہمان نوازی کے ماہرین کے ذریعے منعقد کیے جاتے ہیں (بٹلر، فائن ڈائننگ، وائنز اور اسپرٹ سیمینار) دنیا بھر میں دیگر ریلیز اینڈ چیٹو پراپرٹیز میں کام کرنے کا آپشن۔سردیوں کے سیزن میں کام کرنے کا موقع۔