Cook A (S25)

ایلا ریزورٹس
بحیرہ روم کے وسیع علاقے میں لگژری ایکو-چک ریزورٹس کا ایک منفرد مجموعہ ہے، جس کا پورٹ فولیو روڈس، کورفو اور کریٹ میں 5 سمندر کنارے طرز زندگی کے ریزورٹس پر مشتمل ہے۔ ہر پراپرٹی کو ضم کیا جاتا ہے اور یونانی تاریخ، ثقافت اور شاندار مناظر سے بھرپور احتیاط سے منتخب سیٹنگ میں اپنے میزبان مقام کی منفرد خصوصیات کو اجاگر کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اپنی تیز رفتار ترقی کو سہارا دینے کے لیے ہم خدمات حاصل کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔
کک اے۔
ہمارا نیا عملہ کریٹ میں ہمارے مکمل طور پر تجدید شدہ ریزورٹ، روکریٹا لائف اسٹائل بیچ ریزورٹ، جو موکلوس، کریٹ کے دلکش علاقے میں واقع ہے، میں ہماری سروس ایکسی لینس کلچر کو نافذ کرے گا۔ ہمارا ہوٹل ان مسافروں کے لیے ایک پناہ گاہ ہے جو اپنے پیاروں کے ساتھ بہتر اور متاثر کن قیام کے خواہاں ہیں، اور 2025 کے سیزن کے لیے اپنے دروازے کھول رہے ہیں۔ یہ کسی ایسے شخص کے لیے ایک بہترین موقع ہے جو خود کو ترقی دینے اور مہمان نوازی کے پیشہ ور افراد کی ایک اختراعی اور متحرک ٹیم کا حصہ بننے کی خواہش رکھتا ہے جس کا مقصد اعلیٰ ہے!
پوزیشن کا خلاصہ
باورچی A اس بات کو یقینی بنائے گا کہ باورچی خانے کی ٹیم کی تربیت اور ترقی میں مدد کرتے ہوئے کھانے کی تیاری میں اعلیٰ ترین معیار کو برقرار رکھا جائے۔
دائرہ کار
سوس شیف کو رپورٹ کرتا ہے۔
باورچی خانے کے ایک حصے کی نگرانی کرنا اور اس بات کو یقینی بنانا کہ یہ سوس شیف/ایگزیکٹو شیف کے قائم کردہ کارکردگی کے معیارات کے مطابق چلتا ہے۔
رفتار بڑھانے اور پیداواری صلاحیت کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے تفویض کردہ سیکشن کو ہر ممکن حد تک مؤثر طریقے سے ترتیب دینا اور ترتیب دینا
اس بات کو یقینی بنانا کہ اس سیکشن کی تمام اشیاء مستقل اور معیاری مصنوعات کی وضاحتوں کے مطابق تیار ہوں۔
اس بات کو یقینی بنانے میں سوس شیف/شیف ڈی کوزائن کی مدد کرنا کہ اس سیکشن میں کھانے کے تمام معیارات ایلا ریزورٹ کی پالیسیوں اور طریقہ کار اور کم سے کم معیارات کی تعمیل کرتے ہیں۔
خوراک اور آپریٹنگ اخراجات کی نگرانی اور فضلہ کو کم کرکے ان پر قابو پانا
ملازمین کے حوصلے اور پیداواری صلاحیت کو بڑھانے میں مدد کرنا
باورچی خانے کے کسی بھی حصے میں کام کرنا جب ضروری ہو یا سوس شیف/ایگزیکیٹو شیف کی درخواست کے مطابق
ملازمین کے لچکدار استعمال کی سہولت کے لیے باورچی خانے کے تمام حصوں سے واقف ہونا
تقاضے
5 اسٹار ہوٹلوں میں اسی طرح کے کردار میں تین یا اس سے زیادہ سال کام کرنے کا تجربہ
کھانا پکانے میں ڈگری / ڈپلومہ
انگریزی زبان کا اچھا علم
دوسری زبان (فرانسیسی، جرمن، روسی، یا اطالوی) کو پلس سمجھا جائے گا۔
پوزیشن کی خصوصیات
کام کے مختلف حالات کا جواب دینے کے لیے لچک
مہمانوں کی خدمت کی غیر معمولی سطح کی فراہمی کا جذبہ
گفت و شنید اور بہترین مواصلات کی مہارت
خوشگوار شخصیت، گاہک پر مبنی
فوائد
مسابقتی معاوضے کا پیکیج
تیزی سے بڑھتی ہوئی تنظیم میں کیریئر کی ترقی
ایک شفاف اور جامع کام کرنے والے ماحول میں مسلسل سیکھنے اور ترقی کرنا
باہمی تعاون کے ساتھ کام کرنے کا ماحول
رہائش اور کھانا
ایلا ریزورٹس
اپنے برانڈ میں غیر معمولی مہمانوں کے تجربات فراہم کرنے کے لیے وقف ہیں اور ہماری ٹیم کے حیرت انگیز اراکین اس کے دل میں ہیں۔
مل کر اپنا مستقبل بنانے کے لیے آج ہی ہمارے ساتھ شامل ہوں۔
تمام درخواستوں کو تسلیم کیا جائے گا اور ان کے ساتھ سختی سے رازداری کی جائے گی۔