سومیلیئر

ایلا ریزورٹس بحیرہ روم کے وسیع علاقے میں لگژری ایکو-چک ریزورٹس کا ایک منفرد مجموعہ ہے، جس کا پورٹ فولیو روڈس، کورفو اور کریٹ میں 5 سمندر کنارے طرز زندگی کے ریزورٹس پر مشتمل ہے۔ ہر پراپرٹی کو ضم کیا جاتا ہے اور یونانی تاریخ، ثقافت اور شاندار مناظر سے بھرپور احتیاط سے منتخب سیٹنگ میں اپنے میزبان مقام کی منفرد خصوصیات کو اجاگر کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اپنی تیز رفتار ترقی کو سہارا دینے کے لیے ہم ایک Sommelier کی خدمات حاصل کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ ہمیشہ اعلیٰ معیار پر کام کرتے ہوئے، ہم ایک ایسے سومیلیئر کی تلاش کر رہے ہیں جو مہمانوں کو پیش کی جانے والی پکوانوں کے ساتھ شراب سے متعلق خدمات کے معیار کے حوالے سے ریستوران کے اہداف کو برقرار رکھنے کا ذمہ دار ہوگا۔ اس کردار کا مقصد خوراک اور شراب کے مثالی امتزاج کو یقینی بنانا ہے۔ مزید برآں، شیف اور پروکیورمنٹ ڈیپارٹمنٹ کے ساتھ مل کر شراب کے ذخیرے کی تخلیق اور تجدید خاص طور پر اہم ہے۔ کلیدی ذمہ داریاں انوینٹری کا انتظام / وائن سیلر سیلز کے اہداف کو حاصل کرنے کے لیے مہمانوں کے ساتھ مواصلت موضوعی وائن چکھنے کا انعقاد وائن چکھنے والے عشائیے کی میزبانی وائن پریزنٹیشنز وائن اور فوڈ پیئرنگ کے لیے سفارشات وائن لسٹ کو اپ ڈیٹ کرنے کے تقاضے ڈبلیو ایس ای ٹی لیول 2 ڈپلومہ اور/یا اوینولوجی کورٹ آف گریوڈیو سٹریٹ آف گرانڈیولوجی ماسٹر سوملیئرز، اور HESTIA ایڈوانسڈ سرٹیفکیٹ کو لا کارٹے ریستورانوں یا شراب خانوں میں وائن سومیلیئر کے طور پر کم از کم 2 سال کے تجربے اور مہارت کے علاوہ سمجھا جائے گا۔ EFET سرٹیفکیٹ (حفظان صحت، حفاظت، اور خوراک کے انتظام کے عمل کا بنیادی علم) بولی اور تحریری انگریزی کا بہترین علم درکار ہے۔ ایک اضافی غیر ملکی زبان کے علم کو ایک پلس مواصلاتی مہارتوں کے ساتھ مضبوط باہمی مہارتوں کے ساتھ سمجھا جائے گا، جس میں سیلز کی مہارتوں پر زور دیا جائے گا مارکیٹنگ اور سیلز میں ہم آہنگی اور مستقل فوائد مسابقتی معاوضے کا پیکیج تیزی سے ترقی کرنے والی تنظیم میں کیریئر کی ترقی شفاف اور جامع کام کرنے والے ماحول کے اندر مسلسل سیکھنے اور ترقی کے لیے کام کرنے والے ماحول کے لیے ریزورٹ اور کام کرنے والے ماحول کے لیے کام کرنے والے ماحول کے لیے کام کرنے والے ماحول کے لیے کام کرنے والے ماحول میں مسلسل سیکھنے اور ترقی کے لیے تیار ہیں۔ اپنے برانڈ میں غیر معمولی مہمانوں کے تجربات فراہم کرنا اور ہماری ٹیم کے حیرت انگیز اراکین اس کے دل میں ہیں۔ مل کر اپنا مستقبل بنانے کے لیے آج ہی ہمارے ساتھ شامل ہوں۔ تمام درخواستوں کو تسلیم کیا جائے گا اور ان کے ساتھ سختی سے رازداری کی جائے گی۔ ایلا ریزورٹس