اسٹیورڈنگ نائٹ سپروائزر

چار موسموں کے بارے میں: ہمارے لوگوں کے ذریعہ چار موسموں کی طاقت ہے۔ ہم ان افراد کا مجموعہ ہیں جو بہتر بننے، اپنے آپ کو نئی بلندیوں تک لے جانے اور ایک دوسرے کے ساتھ ایسا سلوک کرنے کی خواہش رکھتے ہیں جیسا کہ بدلے میں ہمارے ساتھ برتاؤ کیا جائے۔ دنیا بھر میں ہماری ٹیم کے اراکین حقیقی دل کے ساتھ عیش و آرام کے عزم کے ذریعے ہمارے مہمانوں، رہائشیوں اور شراکت داروں کے لیے حیرت انگیز تجربات تخلیق کرتے ہیں۔ ہم جانتے ہیں کہ اپنے لوگوں کو ان غیر معمولی مہمانوں کے تجربات فراہم کرنے کے قابل بنانے کا بہترین طریقہ ملازمین کے عالمی معیار کے تجربے اور کمپنی کی ثقافت کے ذریعے ہے۔ فور سیزنز میں، ہم ایک مانوس چہرے کو پہچاننے، ایک نئے کو خوش آمدید کہنے اور ہر اس شخص کے ساتھ برتاؤ کرنے پر یقین رکھتے ہیں جس طرح ہم اپنے ساتھ سلوک کرنا چاہتے ہیں۔ چاہے آپ ہمارے ساتھ کام کریں، ہمارے ساتھ رہیں، ہمارے ساتھ رہیں یا ہمارے ساتھ دریافت کریں، ہمیں یقین ہے کہ ہمارا مقصد ایسے تاثرات پیدا کرنا ہے جو زندگی بھر آپ کے ساتھ رہیں۔ یہ ہمارے یقین سے آتا ہے کہ جب ہم اپنے آس پاس کے لوگوں اور دنیا سے صحیح معنوں میں جڑتے ہیں تو زندگی زیادہ امیر ہوتی ہے۔ مقام کے بارے میں: گلیمرس ایتھنز رویرا پر ایک مشہور پناہ گاہ، دوبارہ پیدا ہوا۔ نفیس ایتھنز رویرا پر، ایک پائن پوش جزیرہ نما کے سرے پر، فور سیزنز دونوں جہانوں میں بہترین پیش کرتا ہے: تاریخی شہر کے مرکز سے صرف 30 منٹ کی دوری پر ایک آرام دہ سمندر کنارے فرار۔ Acropolis میں قدیم تہذیب کے عجائبات دریافت کریں، پھر آرام کرنے اور آرام کرنے کے لیے فور سیزنز پر واپس جائیں۔ فور سیزنز آسٹیر پیلس ہوٹل ایتھنز مارچ 2019 میں کھلا اور کاروباری اور تفریحی مسافروں دونوں کے لیے ایک ترجیحی پتہ فراہم کرتا ہے، اور انتہائی ذاتی نوعیت کی، متوقع سروس جس کی دنیا بھر میں فور سیزنز کے مہمانوں کی توقع اور قدر ہے۔ ایریون ہوٹل 1967 میں بنایا گیا تھا اور اس میں 106 چابیاں اور 61 بنگلے ہیں، اور نفسیکا 1980 میں کھولا گیا تھا اور اس میں 136 چابیاں ہیں۔ اسی ملکیت کے تحت ایک بڑا نجی بیچ کلب اور مرینا ہے۔ Nafsika سال بھر کھلا رہتا ہے، جبکہ Arion اور بنگلے سال کے آٹھ مہینے کام کرتے ہیں۔ سائٹ پر F&B آپریشنز (8 ریستوراں اور بار) کی تکمیل میں اضافہ کرتے ہوئے، سائٹ پر دو تھرڈ پارٹی ریستوراں بھی ہیں۔ پوزیشن کا دائرہ کار اور مقصد: کام کے محفوظ ماحول کو برقرار رکھتے ہوئے پیداواری تقاضوں اور معیار کے معیارات کے مطابق رات کی شفٹ کے دوران چین، شیشے، چاندی، باورچی خانے کے سازوسامان، اور باورچی خانے کے پروڈکشن کے علاقوں کی صفائی، دیکھ بھال، اور صفائی کی نگرانی اور حصہ لینا۔ اہم فرائض اور ذمہ داریاں: محکمہ میں ہر اسٹیورڈ پوزیشن کے تمام کاموں کو انجام دیں۔ رات کی شفٹ کے دوران مستقل، موسمی اور آؤٹ سورس کے تمام اسٹیورڈز کی سرگرمیوں کی نگرانی اور ہم آہنگی کریں تاکہ محکمے کی ہموار اور موثر کارروائی کو یقینی بنایا جا سکے۔ اسٹیورڈنگ ڈیپارٹمنٹ کے ذریعہ استعمال ہونے والی تمام مشینری اور آلات کے مناسب استعمال اور روک تھام کو یقینی بنائیں۔ مسلسل نگرانی اور سخت صفائی کے شیڈول کے ذریعے تمام کچن، گھر کے پیچھے والے علاقوں، اسٹوریج ایریاز، ملازمین کے کھانے کے کمرے، اسٹیورڈنگ ڈیپارٹمنٹ کی مشینری، کمپیکٹر روم، کارٹس، اور میزوں کی صفائی، صفائی اور ترتیب کو یقینی بنائیں؛ چوری اور فضلہ کے خلاف کنٹرول برقرار رکھیں۔ مناسب صفائی ستھرائی اور حفظان صحت کی تکنیکوں کے ساتھ ساتھ پورے ہوٹل میں کچرے کی نقل و حرکت کو یقینی بنائیں۔ صاف چاندی کے برتن کی مناسب فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے واش ویئر آپریشن کو برقرار رکھیں۔ تمام چھوٹے برتنوں کی ٹوٹ پھوٹ کو کنٹرول کریں، کوڑے کے برتنوں کا باقاعدگی سے معائنہ کریں۔ انوینٹریوں کو ترتیب دینے اور لے جانے میں معاونت، باورچی خانے کے تمام آلات اور ڈش مشینوں کو مناسب ترتیب سے برقرار رکھنے میں مدد؛ صفائی کے سامان کے استعمال کو یقینی بنائیں اور کنٹرول کریں اور کچن میں ہاتھ دھونے کی سہولیات کو برقرار رکھیں۔ چائنا، سلور، شیشہ، اور دیگر سامان کو ہوٹل کے مخصوص علاقوں میں پہلے سے طے شدہ برابر اسٹاک کے مطابق اسٹور، اسٹاک، انوینٹری، اکٹھا، دھونا اور دوبارہ اسٹاک کریں۔ ایگزیکٹیو شیف، F&B کے ڈائریکٹر، بینکوئٹ شیف، اور بینکوئٹ مینیجر کے ساتھ مل کر ضیافت کی سرگرمیوں کو مربوط کرنے کے لیے کام کریں جس میں ضیافت کے سیٹ اپ کے لیے چھوٹے سامان کی مناسب فراہمی، کافی، گرم پانی، مصالحہ جات وغیرہ کی تیاری اور تقسیم، ڈش اپ اور کھانے کی مناسب جگہ پر کھانا پہنچانا، اور باورچی خانے میں کھانے کی اشیاء کی ترسیل۔ رات کی شفٹ کے دوران چیف اسٹیورڈ کے فرائض انجام دیں اور H.A.C.C.P کی تعمیل کو یقینی بنائیں۔ رات بھر کی صفائی کی شفٹ کی نگرانی کریں۔ معیاری فرائض: ایک دوستانہ اور پیشہ ورانہ خدمت فراہم کرنا جو ہمیشہ مہمانوں کی توقعات سے زیادہ ہو۔ دوسرے محکموں کے ساتھ فون کوریج میں مدد کریں۔ متعلقہ نوٹس بورڈز کو برقرار رکھنے میں محکمہ کی مدد کریں۔ نئی ملازمتوں کے لیے متعلقہ کاغذی کارروائی تیار کریں۔ علم اور کمپیوٹر آلات کو چلانے کی صلاحیت کی ضرورت ہوتی ہے، بشمول ڈبلیو
آرڈر پروسیسنگ اور اسپریڈشیٹ سافٹ ویئر کے علاوہ دیگر سسٹمز (یعنی اوپیرا، ونڈوز، بایان پے رول، اور تجزیہ رپورٹس وغیرہ)۔ محکمہ کے تمام شعبوں، مہمانوں اور ملازمین کی صحت، حفاظت اور بہبود کی ذمہ داری قبول کرنا، اور ہوٹل کی کسی بھی ہنگامی صورتحال میں مناسب طریقے سے جواب دینا۔ مہمانوں اور ملازمین کو صحت اور حفاظت، حادثات سے بچاؤ، فائر ڈرلز، اور ابتدائی طبی امداد کے بارے میں علم اور اطلاق کے ساتھ تحفظ فراہم کرنا۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ آپ ہوٹل کے ملازمین کی ہینڈ بک کو پڑھتے ہیں اور ہوٹل کے قواعد و ضوابط اور خاص طور پر آگ، حفظان صحت، صحت اور حفاظت سے متعلق پالیسیوں اور طریقہ کار کی سمجھ رکھتے ہیں اور ان پر عمل کرتے ہیں۔ دیگر فرائض اور ذمہ داریوں کو انجام دینے کے لیے جو کہ معمول کے معمول سے ہٹ کر پوزیشن کے مجموعی دائرہ کار میں ہوں گے۔ ڈیوٹی کے لیے وقت کی پابندی، درست یونیفارم/لباس اور نام کا بیج پہن کر رپورٹ کرنا۔ ذاتی ظاہری شکل اور حفظان صحت کے اعلیٰ معیار کو برقرار رکھنے اور ہوٹل اور ڈیپارٹمنٹ کے ذاتی ظاہری معیارات پر عمل کرنا۔ ڈیوٹی کے دوران ہر وقت بالوں کی روک تھام / ٹوپی، دستانے، تہبند، جیکٹ، اور بند جوتے پہنیں۔ ضرورت کے مطابق مقامی قانون سازی کی تعمیل کرنا۔ گولڈن رول کے ذریعے کام کرنے کے ذریعے اپنے ساتھیوں اور دیگر تمام محکموں کے ساتھ اچھے کام کرنے والے تعلقات کو برقرار رکھنا۔ صنعت، کمپنی، یا ہوٹل کی ضروریات کے مطابق محکمہ میں کسی بھی تبدیلی کا جواب دینا۔ کاروباری تقاضوں اور مہمانوں کی خدمت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، لچکدار ہونا اور ملازمت کے فرائض میں توسیع کرنا، جیسا کہ تفویض کردہ ملازمت کی اہلیت کے اندر کسی دوسرے معقول فرائض اور ذمہ داریوں کو انجام دینا، بشمول اگر ضرورت ہو تو متبادل محکموں/علاقوں میں دوبارہ تعیناتی بھی شامل ہے۔ تربیتی سیشن منعقد کرنے اور اس میں شرکت کے لیے جیسا کہ بیان کیا گیا ہے۔ ایگزیکٹو شیف یا چیف اسٹیورڈ کے ذریعہ تفویض کردہ دیگر کاموں یا منصوبوں کو انجام دیں۔ مقامی یا ریاستی ایجنسیوں کے ذریعہ مطلوبہ فوڈ ہینڈلنگ اور/یا صفائی کے سرٹیفیکیشن حاصل کرنے کے قابل ہونا ضروری ہے۔ ہم کیا پیش کرتے ہیں: مسابقتی تنخواہ، اجرت، اور ایک جامع مراعات کا پیکج بہترین تربیت اور ترقی کے مواقع دیگر فور سیزنز ہوٹلز اور ریزورٹ میں مفت رہائش ملازمین کی یونیفارم کے لیے مفت ڈرائی کلیننگ