Konditor Chef de Partie / Sous Chef

Das
Daios-Bucht
nimmt seine Gäste mit auf eine Reise durch die Welt der griechischen und internationalen Gastronomie durch sechs Restaurants und Bars mit unterschiedlicher Atmosphäre und Stilrichtung. Ein moderner Ansatz prägt die Gerichte, die Sie in unseren Küchen zubereiten. Sie kombinieren lokale mit saisonalen Zutaten, um kräftige Aromen hervorzubringen. In allen Essbereichen leben wir die kretische Lebensart: aktiv, einfach und unnötig. Dies spiegelt sich auch in den von Ihnen kreierten Gerichten wider, bei denen Frische, Authentizität und unvergleichlicher Geschmack die Protagonisten sind.
In welcher unserer Küchen werden Sie für die Saison 2025 kreieren?
Wir verstärken unsere Teams weiter mit der Position:
Konditor Chef de Partie / Sous Chef
für die Süßwarenabteilung.
Unser Chefkoch und unsere Teams unterstützen Sie dabei, eine erfolgreiche Saison zu haben, aber die folgenden sind ebenso hilfreich:
Abschluss oder Diplom in Konditorei
Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position in einer Hotel- oder Restaurant-Konditorei mit Massenproduktion
Gute Englischkenntnisse
Ausgezeichnete Kenntnisse über Materialien, Rezepte und Trends rund um die Süßwarenbranche
Fähigkeit, neue Ideen zu entwickeln – Kreativität
Große Liebe zum Detail
Erfahrung in der Teamführung
Positive Einstellung und gute Kommunikationsfähigkeiten
Einige unserer Angebote:
lange Saison (9 Monate)
Unterbringung (für Personal außerhalb des Bereichs) in einem Einzelzimmer
Transfer vom/zum Hotel vom/zum Aufenthaltsort
Parken vor Ort, wenn Sie Ihr eigenes Auto haben
Ernährung für alle, auch an freien Tagen
Schulungen von internen und externen Partnern
ein Umfeld, das das Wachstum und die Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter unterstützt.
Nutzung der Restaurants und Bars des Resorts (je nach Standort)
Ausbildungs- oder Arbeitsmöglichkeiten außerhalb Griechenlands bei Partnerhotels.
Senden Sie noch heute Ihren Lebenslauf und wir werden uns so schnell wie möglich unterhalten!