Cuisinier A / Μάγειρας Α' - Patmos

SWOT | Hospitality Management Company, une entreprise de gestion hôtelière, recherche pour l'île de Patmos un Cuisinier A / Μάγειρας A' pour la saison 2025.
Qualifications :
- Diplôme en arts culinaires
- Expérience d'au moins 3 ans dans un poste similaire dans la cuisine d'un restaurant à la carte
- Connaissances des normes ISO et HACCP
- Courtoisie, personnalité agréable et amicale
- Excellente connaissance des nouvelles tendances dans ce domaine de travail
- Compréhension des différentes nouvelles méthodes, matériaux, équipements et procédures culinaires
- Esprit d'équipe et de collaboration
- Apparence et comportement professionnels
- Enthousiasme, professionnalisme et envie d'apprendre, d'évoluer et de devenir membre d'une équipe en constante croissance
- Excellentes compétences organisationnelles, de communication et de gestion
- Formation continue des compétences du personnel existant (formation sur le tas)
- Forte compréhension de la sécurité et de la maintenance des aliments (HACCP)
- Flexibilité et adaptabilité dans des situations exigeantes
- Expérience dans différents styles de cuisine (par exemple, italienne, chinoise, etc.), connaissances en sushi ainsi qu'une expérience dans un restaurant gastronomique seront considérées comme des atouts supplémentaires.
- Pensée critique et capacité de résolution de problèmes
- Capacité à répondre efficacement à la pression et à fournir des services de haute qualité dans un environnement de luxe
Avantages :
- Formation sur de nouvelles techniques et plats
- Perspectives d'évolution et de collaboration future
- Hébergement et repas
- Environnement de travail agréable
SWOT Hospitality est une entreprise leader en gestion hôtelière, de confiance pour les investisseurs internationaux, les développeurs et les marques hôtelières de haut niveau. SWOT Hospitality possède une vaste expérience en gestion, investissement et développement, stratégies de vente et de marketing, ainsi que des services de conseil, et est un atout précieux pour les entreprises cherchant un succès garanti. SWOT Hospitality est l'opérateur sous drapeau blanc de marques d'hébergement internationales, veuillez visiter [link removed]